Kui soovite asju lihtsaks teha, haarake lihtsalt oma sealiha kotletite jaoks soola. Maitsva õhtusöögi valmistamiseks piisab kahest koostisosast.
Puista kotletid lihtsalt kivisoolaga, küpseta ahjus kuldpruuniks ja õhtusöök on valmis. Te ei pea õli lisama, sest liha rasv eraldub ja hoiab kotletid kuivamast. Rasv koos soolaga annab lihale kogu vajaliku maitse. Kui praadimine muudab seakarbonaadi sitkeks, siis ahjus küpsetades jääb see niiske ja pehme. See on lihtsaim ja maitsvaim sealiha õhtusöök, mida saate teha.
Muidugi aitaks lisand. Alati, kui neid seaprae serveerin, saadan nendega kõike, mis mul käepärast on. Tomatisalat, riis, kartul, roheline salat, oder, hautatud köögiviljad, leib - praktiliselt kõike, tõesti. Selle konkreetse toidukorra jaoks serveerisin seaprae tomatisalatiga (sool, ekstra neitsioliiviõli ja petersell), purgitud marineeritud oliivid ja röstitud cavolo nero (või lehtkapsas), mis jäi krostinist retsept. See on nii mitmekülgne, et saate selle õhtusöögiga külmiku puhastada.
2-koostisosa küpsetatud sealiha retsept
Teenib 4
Ettevalmistusaeg: 3 minutit | Küpsetusaeg: 20 minutit | Koguaeg: 23 minutit
Koostis:
- 4 seaprae
- 2 tl kivisoola või maitse järgi
Juhised:
- Kuumuta ahi 400 kraadini F.
- Piserdage seaprae mõlemalt poolt soolaga ja asetage need küpsetusplaadile.
- Küpsetage 20 minutit, enam -vähem, olenevalt seakarbonaadi paksusest.
Veel kiireid ja lihtsaid retsepte
Küpsetatud kartulite kiire ja lihtne võtmine
Lihtsad huevos rantšod
Kodune rantšo kaste
