Arancini
Kui teil on jäänud risotto, mis on valmistatud Arborio riisist, siis võiksite proovida kodus arancini valmistada. Need Itaalia baarisuupisted on traditsiooniline viis järelejäänud risoto kasutamiseks. Riisist vormitakse näksimissuurused pallid, sageli täidetud juustuga, paneeritud ja praetud. Nad on täiesti sõltuvust tekitavad ja kogu teie pere karjub enamat. Kasutamine: Arborio jääk või risotto riis.
Vaadake neid lihtsa risoto retsepte, pluss arancini kolm võimalust >>
Praetud riis
Kui olete kunagi proovinud praetud riisi valmistada äsja valmistatud riisiga, siis teate, et see muutub vahuks. Parim praetud riis on tegelikult valmistatud külmast keedetud riisist, mistõttu on see teie jääkide jaoks ülimalt kasulik. Säästke väljavõtmisel ja ärge raisake midagi! Parim osa on see, et saate seda oma maitsele kohandada ja rakendada muid liha- ja köögiviljajääke. Kasutamine: järelejäänud valge või pruun riis.
Hankige lihtne ja maitsev kana praetud riisi retsept >>
Riisipuding
Magusaisu rahuldamiseks kasutage oma riisijääke riisipudingut valmistades. Kreemjas, kergelt magus ja täiesti lohutav riisipuding on klassikaline magustoit, mis tuleb tagasi tulla. Lihtsalt hautage või küpsetage järelejäänud riis koos piima, suhkru, munade ja lõhna- ja maitseainetega kiireks lahendamiseks.
Kasutamine: Järele jäänud basmati, jasmiin või valge riis.Siit saate teada, kuidas riisipudingut teha, kasutades järelejäänud riisi >>
Supp
Supp sobib ideaalselt riisijääkide, aga ka ülejäänud liha ja köögiviljade jaoks. Võimalusi on lõputult ja need võivad sisaldada kalkun ja metsik riis, brokkoli ja riis või isegi kapsas, kielbasa ja riisisupp. Kui supp on valmis, võib selle isegi külmutada, et neid jääke veelgi venitada. Kasutamine:Jäänud valge või metsik riis.
