Jah, tavalises lihtsas vormis hot dogis valge kukli peal on midagi nostalgilist, peale sinepi või ketšup, aga usu meid, kui ütleme, et sa pole elanud enne, kui oled proovinud oma hot dogi valmistada gurmaan. Me viime oma koerad mõnele lihtsale nipile järgmisele tasemele ega vaata kunagi tagasi.
Toetage ennast - need pole teie nooruse keedetud viinerid.
1. Spiraallõige
Kuumade koerte lõikamine spiraaliks enne grillimist või pannil praadimist tagab see, et saate põhjalikult küpsetatud ekstra krõbeda koera servad ja hulgaliselt lisanurki, et kõik teie lemmikud lisandid ja maitseained pesitseda sisse.
Veel:30 loomingulist hot dogi lisandit järgmise taseme toiduvalmistamiseks
2. Crosshatch
Viiluta ristjooned oma hot dogidesse, seejärel määri need enne grillimist grillkastmes. Saad maitsva hot -dogi, mille välisküljel on palju krõbedaid, söestunud tükikesi, kuid seestpoolt jääb ülimahlane.
3. Kohvimasin
Kui olete väga meeleheitlik hot -dogi järele, kuid teil pole täielikku kööki ega grilli, saate neid valmistada
oma kohvikannu. Nad tulevad välja kenad ja mahlased, nagu kuuma koera vankrist aurutatud koer.4. Lõika ja keeda
Kas soovite oma lapsi hämmastada? Lõika kujundused või nende initsiaalid tooreks hot dogiks, seejärel hauta kuumas vees, kuni see on valmis. Küpsetamise ajal laienevad hot -dogid lõikekohale, tehes lõbusaid kujundusi. Mu isa tegi seda, kui me õega pisikesed olime ja alati oli ülimõnus oma monogrammidega hot dogi potist välja noppida!
5. Split ja muu
Jazzige oma hot dogi selle lihtsa nipiga. Jagage need keskele, seejärel täitke juustuga. Või lähe sellega metsikuks ja kraami hapukapsa ja sibulaga ka. Põhimõtteliselt on hot dog teie auster. Viimistluse jaoks mähi kogu asi peekonisse enne grillimist. See hoiab sees oleva täidise väljavalgumise ja peekon lisab hot -dogidele veelgi rohkem maitset.
6. Aeglase pliidi hot dogid
Valmistage hot dogid kuni 60 inimest 5-liitrises aeglases pliidis. Peate need sõna otseses mõttes lihtsalt aeglasele pliidile lisama, nende otstel seistes, seejärel katma ja küpsetama. Nad küpsetavad oma auravates mahlades ja jäävad ülimahlakad.
Veel:13 lihtsat häkkimist, mis tõstavad teie jääkohvi
7. Spagetikoerad
Lõika hot dogid 1-tollisteks segmentideks ja seejärel oda tükid toores spagetid, küpsetades lõbusat õhtusööki. Lõpetate spagettide sasipundaritega, mis lähevad läbi hot dogi.
8. Kaheksajalad hammustavad
Igaks juhuks, kui teie lapsed pole hot -dogide üle juba meeleheitlikud, proovige see armas tehnika mis muudab hot dogid vaid mõne strateegilise lõikega väikesteks kaheksajalgadeks.
9. Hot dogi taquitos
Valmistage ülilihtne, liikvel olev suupiste, pakkides hot dogi, juustu ja sibula tortillasse, keerates seejärel kokku ja kiire praadimine. Uskuge mind, see on parem kui kukkel.
10. Marineeritud viilutatud koerad
Need hot dogid on pealiskaudselt lõigatud, seejärel marineeritakse ketšupis ja Worcestershire kastmes enne grillimist. Tänu lõikamistele saate ülimaitselisi koeri, millel on täiendavalt söestunud headust.
11. Kokteilikoerad
Miks muretseda osta spetsiaalne pakett kokteiliviinereid, kui saate lihtsalt tehke oma lemmik eelroog Kas kasutate selle asemel kuuma koera ja aeglast pliiti?
Algselt avaldatud juulis 2016. Värskendatud juulis 2017.
