Burgerid on minu kõigi aegade lemmik suveroog. Burgerisse saate visata peaaegu iga maitse ja see peab kindlasti maitsma. See versioon võtab lahja jahvatatud kana ja ühendab selle toitev maguskartulipüree ja tonnide värskete hakitud ürtidega.
Seotud lugu. Rachael Ray jagas just lihtsat palsamikana marinaadi, mis asendab täielikult meie grillikastme
See on maitsvalt lihtne ja maitseb suurepäraselt, kui sellele on lisatud värsket, praetud beebispinatit. Kui te ei leia oma poest jahvatatud kana, maitseb see suurepäraselt ka jahvatatud kalkuniga.
Bataadi kana burgeri retsept
Lisage oma kanaburgeritele veidi värvi, visates sisse palju värskeid hakitud ürte ja tükeldatud bataate. Serveeri kuklile või salati peale.
Teenib 4
Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 15 minutit | Koguaeg: 25 minutit
Koostis:
- 1 kilo jahvatatud kana
- 1 tl hakitud värsket oreganot
- 1/2 tl tüümiani lehti
- 1/2 tl hakitud salvei
- 1/2 tl kosheri soola
- 1/4 tl küüslaugupulbrit
- 4 supilusikatäit maguskartulipüree
- 1 supilusikatäis oliiviõli
- 2 tassi beebispinatit, praetud
- 4 pehmet kuklit
Juhised:
- Suuresse kaussi lisa jahvatatud kana, pune, tüümian, salvei, koššerisool, küüslaugupulber ja bataadipüree.
- Segage käte abil, kuni see on täielikult segunenud.
- Jagage 4 võrdse suurusega kotletiks ja pange kõrvale.
- Suurele pannile, mis on seatud keskmise kuumusega, lisage 1 spl oliiviõli.
- Kui õli on kuum, lisage burgerid ja küpseta, kuni alumine pool on pruunistatud, seejärel keerake ümber ja jätkake küpsetamist, kuni see on pruunistunud ja täielikult keedetud. Kui burgerid on täielikult keedetud, peaksid need olema katsudes kindlad.
- Serveeri pehme saia peal koos praetud beebispinatiga.
Paljude suurepäraste retseptide jaoks, nagu meie Lehekülg Facebookis.
Veel burgeri retsepte
Quinoa köögivilja burgerid
Spagettiburgerid
Bruschetta burgerid
