Poest ostetud röstitud punased paprikad on kallid ja sageli pakitud ebatervislikesse ja tarbetutesse õlidesse. Miks mitte teha neid ise selle lihtsa retsepti järgi?
Kas olete kunagi restoranis käinud ja nautinud eriti salatit, võileiba või pastat, milles oli röstitud punast paprikat? Loodame nii! Röstitud punased paprikad on uskumatult maitsvad. Kahjuks tundub nende valmistamine aga keerulisem kui tegelikult on ning seetõttu on paljud inimesed nende valmistamise ja kasutamise pärast liiga närvis. Ja asjaolu, et väikesed purgid maksavad umbes 5 dollarit, lülitab paljud inimesed välja. Kuid ärge muretsege, selle lihtsa retsepti abil saate neid teha vaid murdosa kuludest. Ja need on ka teie jaoks palju paremad.
Kodused röstitud punased paprikad
Koostis:
- Punased paprikad
Juhised:
- Eelkuumuta broiler.
- Lõika paprika pooleks, eemalda südamik ja seemned.
- Lõika poolte sisekülgedest pilud umbes poole tolli või tolli kaugusele, nii et paprika oleks tasane. Olge ettevaatlik, et lõigata ainult siseküljed, mitte nahad.
- Asetage paprika seestpoolt küpsetusplaadile ja asetage alus broileri alla.
- Kontrollige neid iga paari minuti tagant ja eemaldage need, kui nahad on mullitatud ja mustad. Mida rohkem villid on, seda lihtsam on nahad eemaldada.
- Võtke plaat ahjust välja ja laske paprikatel jahtuda.
- Koorige oma käte või väikese koorimisnuga paprika koor. See on protsessi kõige pikem osa, kuid annab teile pehmed ja pehmed paprikad.
Kuidas neid kasutada
Olgu, nüüd, kui teil on maitsvaid omatehtud röstitud punaseid paprikaid, on aeg neid kasutada. Lihtne võimalus on visata need võileiva sisse, et saada uus lõunaelamus. Kõik teie pereliikmed armastavad neid selles Mehhiko stiilis grilljuust. Või kui soovite proovida midagi uut, visake need köögikombaini koos purgi nõrutatud artišokkidega, käputäis musti oliive ja paar päikesekuivatatud tomatit suurepärase tapenaadi jaoks, mis on suurepärane röstsai. Kas soovite oma peret eksootilise hommikusöögiga kostitada? Kombineerige röstitud punased paprikad hautatud seente ja mozzarella juustuga, seejärel mähkige see hõrgusse omatehtud krepp. Ja saate neid alati lisada oma tavapärasele salati- või pastaretseptile, et saada maitsvat väänet. Röstitud punaste paprikate puhul ei saa te tõesti valesti minna!
Veel tervislikke retsepte
Kodune granola
Supivarud nullist
Kodused peo suupisted
