Unustage taco teisipäevad. Odav kiirtoit ei pea alati sisaldama rasvast toitu ja suhkruga karastusjooke. Tegelikult, kui teate mõningaid nippe, võib kodus valmistatud kiirtoit täis toitaineid ja maitset olla peaaegu sama lihtne kui läbisõiduaknast tellimine. Lisaks saate kontrollida portsjoneid, kaloreid ja rasva.
Isegi näiliselt tervislikud restoranimenüü terminid nagu „saute” ei pruugi olla nii madala rasvasisaldusega. Mõned kokad võivad küpsetamiseks kasutada veidi õli, teised aga palju. Kodus samade söögikordade valmistamine aitab teil vältida rasvast koormust-lisaks saate säästetud raha kasutada muudeks läikivamateks asjadeks. Proovige neid näpunäiteid, et valmistada kodus kiireid, odavaid ja tervislikke toite.
Tervisliku toitumise saladus #1
Ole nokamüts
Lisaks traditsioonilisele kalale ja kanale sisaldab pool tassi ube sama raha eest vähem raha. Võite lisada oad lihapikendajana lihaga toidule või süüa neid peamise valguallikana. Oad sisaldavad rohkem kiudaineid kui teised köögiviljad, nii et need hoiavad teie kehakaalu jälgides kauem täiskõhutunnet.
Tervisliku toitumise saladus #2
Kiirusta kinoaga
Kvinoa, kiiresti valmiv seeme (mida nimetatakse sageli ekslikult teraviljaks), maksab umbes dollari portsjoni kohta ja annab kuus grammi valku portsjoni kohta. Kinoa on rikas probiootikumidega, mis aitavad kaasa headele soolebakteritele ja seedimisele. Hiljutine uuring näitas, et probiootikumid tugevdasid ka pikamaajooksjate immuunsüsteemi. Konserveeritud lõhe, Kreeka jogurt ja tofu pakuvad soodsa hinnaga ka proteiinisoodustusi.
Tervisliku toitumise saladus #3
Osta ja küpseta hulgi
Valguportsjonite koguse ostmine võib samuti säästa teie raha. Paljud supermarketid pakuvad lahtisi kotte külmutatud nahata kondita kanarinda väiksema raha eest naela eest kui väiksemad ostud. Võite ka oma külmutada. Kui küpsetate söögiks kanarinda või kalkunipihve, küpsetage veel mitu lisa, pakkige ja külmutage. Lihtsamaks portsjonitamiseks ja kiiremaks sulatamiseks viilutage või tükeldage küpsetatud kana enne külmutamist. Maitse lisamiseks kasutage ära sulatamisprotsess. Selle asemel, et kana sulatada ja seejärel marineerida, sulatage külmutatud kana või liha marinaadis üleöö külmkapis. Küpsetage juba maitsestatud kana ja lisage see salatitesse või pakkige see jõusaali minnes salati ja köögiviljadega pitasse.
Tervisliku toitumise saladus #4
Ole valmis
Aeg on ka raha. Nii vähendage köögiviljade ettevalmistamiseks praadimiseks kuluvat aega, hoides külmkapis lõigatud, hakitud ja viilutatud köögivilju. Mähi need paberrätikutesse, et need ei kuivaks. Koorige, tükeldage ja säilitage lõhnav sibul ja küüslauk suletud anumates. Kui on õhtusöögi aeg, kuumutage wokis natuke oliiviõli ja kuumutage marineeritud, sulatatud kana, visake sisse paar tükeldatud köögivilja ja saate mõne minutiga kõrge valgusisaldusega kiire eine. Tehtud ja tehtud!
Veel tervisliku söögi ideid
5 lihtsat (kuid tervislikku!) Peretoidu ideed
Eelarvega tervisliku toitumise planeerimine
5 lihtsat tervisliku toidu vahetust
