See maitsev salat on tervislik viisil, mida te pole kunagi varem kogenud. See on pehme, kuid krõmpsuv, soe, kuid karge ja tervislik, kuid dekadentne. Teie maitsepungad armastavad seda ja ka teie vöökoht!
Avokaado ja kitsejuustu salat
Serveerimise suurus 4
See rikkalik salat on mitme suure toidugrupi allikas ja seda on maitsev valmistada. See on täis valke, vitamiine ja mineraalaineid, et tunneksite end rahulolevana. See sobib suurepäraselt eelroaks või isegi toiduna, kui visate peale grillkana või krevetivarda. Nii et kasutage seda lihtsat retsepti igal võimalusel!
Koostis:
- 1 pea salat, hakitud
- 15-20 kirsstomatit, lõika pikuti pooleks
- 8-10 oksa värsket peterselli
- 1/3 tassi murenenud kitsejuustu
- 1 avokaado, kuubikuteks
- 1/4 tassi päevalilleseemneid
- 2 supilusikatäit männipähkleid
- 3 supilusikatäit oliiviõli
- 4 tl sinepit
- 3 supilusikatäit palsamiäädikat
- 1 tl pune
- Sool (maitse järgi)
Juhised:
- Kuumuta pannil madalal kuumusel päevalilleseemneid, männipähkleid ja oliiviõli. Kuigi see soojeneb, kasutage aega salati, tomatite, peterselli, kitsejuustu ja avokaado ühendamiseks.
- Kui pähklid on kergelt pruunistunud, eemaldage need tulelt. Oodake mõni minut, kuni need veidi jahtuvad, seejärel lisage pune, sool, sinep ja palsamiäädikas. Sega kokku.
- Vala kaste salatile ja sega juust ja avokaado veelgi laiali.
- Serveeri kohe, nii et salat oleks keedetud kastmega soojendatud.
Märge: Asendage julgelt kõik muud käepärast olevad pähklid või seemned, kui need pole saadaval. Maitse lisamiseks võite lisada ka muid lemmiksalativilju.
rohkem tervislikke retsepte
Viis tervisliku muffini retsepti
Tervisliku burgeri alternatiivid
Tervislike ja maitsvate pastasalatite retseptid
