Salati söömine õhtusöögiks pole igav, kui see on täis edela maitset ja kreemjat avokaadokastet.
Seotud lugu. Rachael Ray jagas just lihtsat palsamikana marinaadi, mis asendab täielikult meie grillikastme
Lõhnavad maitsed teie salatile
Salati söömine õhtusöögiks pole igav, kui see on täis edela maitset ja kreemjat avokaadokastet.
Tõsta kanasalat rohke vürtsi ja omatehtud tšillikrutoonidega. Salat pole kunagi nii hästi maitsenud!
Edela -kana salat tervisliku avokaado petipiima kastme retseptiga
Teenib 4-6
Koostis:
- 2 tl tšillipulbrit
- 2 tl paprikat
- 1 tl küüslaugupulbrit
- 1/2 tl pune
- 1/2 tl Cayenne'i pipart
- 1/4 tl soola
- 2 keskmise suurusega kanarinda (umbes 1 kilo)
- Rapsiõli
- 2 rooma südant, tükeldatud (umbes 5-6 untsi)
- 1 jalapeño, õhukeselt viilutatud
- 1 tass hakitud madala rasvasisaldusega mozzarella juustu
- 1 suur tomat, tükeldatud
- 3 supilusikatäit jämedalt hakitud koriandrit
- 2 tassi maisi
- 2 tassi konserveeritud musti ube, nõrutatud ja loputatud
- Avokaado petipiimakaste (vt retsepti allpool)
- Tšillikrutoonid (vt retsepti allpool)
Juhised:
- Sega väikeses kausis tšillipulber, paprika, küüslaugupulber, pune, cayenne'i pipar ja sool.
- Lõika kana rinnad pikuti pooleks, et saada neli tükki. Puista kana ühtlaselt mõlemalt poolt maitseainetega.
- Kuumutage tilk rapsiõli suures mittekleepuvas pannil keskmise ja kõrge kuumusega. Küpseta kana, kuni see on läbi küpsenud ja veidi mustaks muutunud, umbes 5 minutit mõlemalt poolt. Lase paar minutit taheneda. Lõika ribadeks.
- Kuhja salat serveerimisalusele. Puista peale jalapeño, juust, tomat, koriander, mais ja mustad oad. Lisa viilutatud kanarinnad, nirista peale kaste ja vala peale krutoonid.
Avokaado petipiima kastme retsept
Koostis:
- 1-1/2 tassi kuubikuteks lõigatud avokaadot (umbes 2 väikest avokaadot)
- 1-1/4 tassi petipiima
- 1/4 tassi madala rasvasisaldusega majoneesi
- 3/4 tl küüslaugupulbrit
- 3/4 tl soola, lisaks veel maitse järgi
- 1/2 tl kuivatatud tilli
- 1/2 tl kuivatatud basiilikut
- Must pipar, maitse järgi
Juhised:
- Asetage kõik koostisosad segistisse. Blenderda ühtlaseks ja kreemjaks. Kui kaste on liiga paks, lisage vajadusel rohkem petipiima. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.
Tšillikrutoonide retsept
Koostis:
- 2-1/2 tassi kuubikutega ühepäevast leiba
- 1-1/2 supilusikatäit rapsiõli
- 1/4 tl soola
- 1/4 tl küüslaugupulbrit
- 1/4 tl tšillipulbrit
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 325 kraadi F.
- Sega keskmises kausis leib õli, soola, küüslaugupulbri ja tšillipulbriga. Laota äärega kaetud ahjuplaadile.
- Küpseta 5-8 minutit, kuni see on krõbe ja kergelt pruun. (Kui kasutate värsket leiba, tuleb neid kauem küpsetada.)
Rohkem igapäevast maitset
Kreemjas kana ja metsiku riisi supp
Aasia stiilis kanatükid
Kõhn kreemjas kana enchiladas
Jäta kommentaar
Veel lugusid toidust ja retseptidest
Retseptid
kõrval Kristine Cannon
Retseptid
kõrval Kristine Cannon
Retseptid
kõrval Kristine Cannon
Retseptid
kõrval Kristine Cannon
Retseptid
kõrval Kristine Cannon