Valmistage need kerged omatehtud linaseemne kreekerid kreemja veganjuustu kastmega tervisliku suupiste saamiseks - SheKnows

Ärge kulutage palju raha tooretele vegan -kreekeritele, kui saate need hõlpsalt oma köögis valmistada.

Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel

Mõne lihtsa koostisosa, toidukuivati ​​ja köögikombaini abil saate hõlpsalt valmistada flakkerite odavaid versioone - linaseemnetest, rosinatest ja vürtsidest valmistatud tooreid vegan kreekereid.

Serveeri neid krõbedaid, krõmpsuvaid kreekereid kašupähklitest valmistatud kodujuustuga. Toorete india pähklite üleöö leotamine aitab neid seedida ja muudab india pähklid pehmeks, nii et neid saab vahustada ühtlaseks ja kreemjaks põhjaks dipikastmete, kastmete ja paljude muude retseptide jaoks.

Raha säästmiseks otsige linaseemneid ja toorest kašupähklit oma tervisliku toidupoe lahtiselt prügikastidest.

1. Koduste linaseemnete kreekerite retsept

Teenib 4

Koostis:

• 1 tass linaseemneid
• 2 tassi vett
• 1 supilusikatäis vedelaid aminosid
• 1 supilusikatäis jahvatatud kaneeli
• 1 supilusikatäis jahvatatud ingverit
• 8-10 tilka vedelat steviat
• 1/4 tassi sõstraid või rosinaid

Juhised:

1. Lisage suurde kaussi linaseemned ja vesi ning segage hästi.
2. Sega juurde ülejäänud koostisosad ja lase linaseemnesegul umbes 30 minutit pakseneda. (Segu muutub väga paksuks ja pehmeks, see on see, mida te sihite.)
3. Kui segu on paks, valage see painduvale lehele (mis on ette nähtud seda tüüpi toidukuivati ​​retseptide jaoks) ja jagage see ühtlaselt üle kandiku. Sõltuvalt soovitud kreekerite paksusest võib teil olla mitu salve.
4. Seadke oma toidukuivatile õige temperatuur ja kuivatage praed umbes 6 tundi või kuni see on väga kuiv ja krõbe.
5. Hoidke plaastreid õhukindlas anumas kuni 1 nädal.

2. Lihtne toores, vegan kašupähklipudru retsept

Teenib 8

Koostis:

• 1/4 tassi toorest kašupähklit
• 1 supilusikatäis toores õunasiidri äädikat
• 1 sidrun, mahl
• 1 terve punane paprika, hakitud
• 2 küüslauguküünt
• 1/4 -1/2 tassi toitepärmi, sõltuvalt soovitud juustumaitse tasemest
• 1 tl sibulapulbrit
• Sool ja pipar, maitse järgi

Juhised:

1. Suuresse kaussi lisage toored kašupähklid, katke veega ja leotage pähkleid 6 kuni 12 tundi.
2. Tühjendage India pähklitest vesi ja lisage need köögikombaini. Lisage kõik ülejäänud koostisosad ja segage kõrgel kuumusel.
3. Kraapige köögikombaini kausi küljed ja jätkake segamist, kuni segu on väga sile ja kreemjas ning tükke pole.
4. Viige segu kaussi ja jahutage seda mitu tundi, et maitsed saaksid areneda.
5. Serveeri koos isetehtud flakkeritega, kui oled nautimiseks valmis.

Veel lihtsaid vegan retsepte

Kookospähkli-maapähkli udoni nuudlid
Magusad jahubanaanid kookospähkli pruuni riisiga
Põllumajandustootjad turg köögivilja tofu rüselus