Vähesed teemad panevad inimesi entusiastlikult arutlema oma uriini omaduste üle nagu spargel.
Esiteks on lõhn ise. Miks see juhtub? Kas teie keha kiitleb sellega, et sõid tervislikku köögivilja? Miks lõhnab see, nagu vanas keedetud kapsas ringi veeretatud ja siis juulis rahvarohkesse metroo vagunisse istunud skunk?
Siis on tõsiasi, et see juhtub nii kiiresti. Kui spargel on menüüs, võib see oma koleda lõhna taastada juba pärast sööki vannituba murda.
Veel:4 spargli lisandit vähem kui 30 minutiga
Lõpuks on vaidlus. Mõned inimesed väidavad, et nende piss ei lõhna pärast spargli söömist imelikult. Teised väidavad, et pole kunagi sparglilõhnalise uriini lõhna tundnud.
Spargel laual paljude pühadeõhtusöökide ajal (kui lõikate ära kõige ülemise osa, näeb see välja nagu jõulupuu), tundus see ideaalne aeg seda füsioloogilist lähemalt uurida nähtus.
Veel:3 maitsvat uut viisi sparglite serveerimiseks tänupühal
Me ei tea siiani täpselt
miks spargli tarbimisejärgne uriin lõhnab niimoodi. Enamik teadlasi on selles, et see algab spargelhape - väävliühend, mida leidub ainult spargelites. Pärast seda muutub see pisut häguseks ja võib olla seotud meie kehad metaboliseeruvad erinevatel viisidel roheline roheline juurvilja.Samuti tundub, et asi pole selles, kas kellegi sparglipiss lõhnab või mitte - see taandub geneetikale kas inimesel on või mitte võime seda nuusutama. Kui mitte midagi muud, tekitab see pühadejärgse söögi ajal elava perekonnaarutelu.
Veel:Valluta toidujäägid lõhe ja spargli praetud riisiga