Maitsev ja elegantne pastaroog, mis saab kiiresti kokku!
Lisage see kindlasti oma iganädalasele menüüvahetusele!
Seotud lugu. Rachael Ray jagas just lihtsat palsamikana marinaadi, mis asendab täielikult meie grillikastme
Nad arvavad, et sa oled selle pastaõhtusöögi ori, kuigi tegelikult poleks see lihtsam! Söögi lõpetab karge roheline salat ja soe koorikleib!
Linguini kana ja Parmesani artišoki põsepuna kastme retsept
Teenib 4
Koostis:
- 1/2 naela linguini, keedetud vastavalt pakendi juhistele
- 1-1/2 naela kuumtöötlemata kondita, nahata kanarinda, kuubikuteks
- 1 (20 untsi) purk marineeritud ja neljandatud artišokisüdameid (kurnatud vaid pooled selle vedelikust)
- 1 (12 untsi) saab San Marzano terveid või purustatud tomateid (vedelikuga)
- 1 tass riivitud Parmesani juustu (soovi korral rohkem katteks)
- 1 tass värsket hakitud basiilikut
- Vajadusel koššer soola ja pipart
Juhised:
- Kuumuta ahi 375 kraadini F. Lisage suurele vormiroale kuubikuteks lõigatud toorkana, artišokisüdamed (poole vedelikuga), tomatid (vedelikuga) ja Parmesani juust. Segage segu ja asetage kaanega ahju 25-30 minutiks või kuni kana on küps.
- Eemaldage ahjust, segage kana ja kastme segu ümber, seejärel lusikatäis linguini. Viska linguini ja kaste korralikult pasta katteks. Lisa basiilik, soovi korral veel parmesani juust ning sool ja pipar. Serveeri.
Rohkem kiireid ja lihtsaid pastatoite
Vorstjuust ja päikesekuivatatud tomatipasta
Pasta kremini seentega
Orecchiette lõhe, spinati, tomatite ja sidruniga
