Risotto on ideaalne mugavustoit, sest riisi keedetakse puljongis, kuni saavutatakse uskumatult kreemjas tekstuur. Nende põnevate ja maitsvate värskete risotoideedega hoidke asjad huvitavaks.
Tavaliselt risotos kombineeritakse riisi mõne juustu ja veiniga ning aeg -ajalt piserdatakse köögivilju ja vürtse. Nii maitsvad kui need traditsioonilised versioonid on, võib uute ja maitsvate koostisosadega katsetamine tõesti õhtusöögile hingata. Kuna teil on nii palju valikuid, leiate kindlasti oma vajadustele ideaalse retsepti.
Algajale
Retseptiraamatud on täis ainulaadseid, kuid lihtsaid viise klassikalise risoto riietamiseks. Selles pole midagi vana ja igavat grillitud lehtkapsas ja pancetta risotto. Spinat ja vorst on selle uuendusliku roa minevik.
Ja kõigile taimetoitlastele on seal palju võimalusi. Kui sul pole kunagi olnud brokoli risotto enne, nüüd on teie võimalus. Ja tassi saab hõlpsasti veganiks muuta, asendades see piimavaba juustu ja margeriiniga.
Hõivatud ema jaoks
Tõeliselt lapsesõbraliku risotto jaoks anna see kana risotto pööris. Erinevalt paljudest teistest risotto retseptid, see ei sisalda alkoholi ja see ühendab seened ja herneid liha ja riisiga, nii et teie väikesed saavad oma vitamiinid ilma märkamata.
Mõnikord olete lihtsalt liiga hõivatud, et oma keedetud riisi kontrollida. Nende tõeliselt ägedate ööde jaoks küpsetatud risotto tuleb appi. Lihtsalt ühendage koostisosad, laske tund aega ahjus istuda ja mõne minuti pärast on teil laual probleemivaba õhtusöök.
Romantiliseks ööks
Ära mõtle, et ainus viis risoto parandamiseks on taldrikul. Romantiliseks õhtusöögiks kahele nautige krevetirisotoga täidetud pärandtomatid. Risotto kleepub üsna hästi kokku, nii et see on ideaalne täidis. Ilusa väljanägemisega loomiseks vahustage oma lemmikpartii risotot ja täitke see paprikateks või suvikõrvitsateks.
Kokakunstnikule
Veel ühtlasema tekstuuri saamiseks kaaluge pigem riisi kui orzoga katsetamist. Orzo on pasta ja läheb seetõttu isegi kergemini alla kui nätske riis. Myrecipes seene orzo risotto on suurepärane koht alustamiseks.
Võib -olla pole te kunagi kuulnud Iisraeli kuskussist, kuid teil on hea meel, kui loete selle kohta siit. Suured ümarad terad pakuvad uut lõbusat viisi traditsioonilise risoto nautimiseks. Epicurious ’tervislik roog Iisraeli kuskuss kõrvitsa, radicchio ja petersellivõiga avaldab kindlasti muljet ka kõige kriitilisemale külalisele.
Ükskõik, millist stiili otsite, on kindlasti ainulaadne ja põnev risotto roog, mis on loodud just teie jaoks!
rohkem risotto retsepte
Tänaõhtusöök: punase veini risotto karbi retseptiga
Tänaõhtusöök: sidruniricotta risotto retsept
Tänaõhtusöök: vanilje risotto maitsestatud vorstiga