Sageli kuuleme, kuidas peaksime lõikama kohvi meie toidust välja, sest see sisaldab kofeiini. Kuid hiljutiste uuringute kohaselt pakub kofeiin mõningaid eeliseid.
Kofeiini eelised
Paljud meist loodavad tassi joe (või kaks), mis aitavad meid hommikul üles äratada. Aga kui hea või halb see jook meile on? Uurimistulemuste osas näib kofeiinil olevat palju plusse.
Kofeiin võib vähendada nahavähi riski
Hiljutine hiirtega läbi viidud uuring näitas, et koos treeninguga võib kofeiin ennetada nahavähki. Uuringust selgus, et kofeiini saanud hiirtel oli 62 % vähem pahaloomulisi kasvajaid, kui nad said UVB-kiirgust, võrreldes rühmadega, kellele kofeiini ei antud. Teine leid? Kofeiini sisaldava rühma kasvajad olid 85 protsenti väiksemad. Teadlased oletavad, et selle põhjuseks on seos rasva, põletiku ja vähi vahel.
Kofeiin võib aidata ära hoida Alzheimeri tõbe
Teises uuringus leidsid Lõuna -Florida ülikooli teadlased, et kohvis on teatud koostisosa, mis millal koos kofeiiniga stimuleerib teatud valgu taset veres ja see võib aidata edasi lükata Alzheimeri tõbi. Tulemused näitavad, et kofeiin üksi ega kofeiinivaba kohv üksi ei tõsta selle kasuliku valgu (tuntud kui GCSF või granulotsüütide koloonia) taset stimuleeriv tegur), mis paneb mõtlema, et see kohvi veel määratlemata koostisosa koos kofeiiniga põhjustab rohkem GCSF-i vereringesse. Pange siiski tähele, et selle kurnava haiguse eest kaitsmise potentsiaalselt kasu saamiseks peate tarbima paraja koguse kohvi (neli või viis tassi päevas).
Kofeiin võib aidata teie sportlikkust parandada
On teada, et kofeiin stimuleerib närvisüsteemi, mis võib teie füüsilist vormi parandada, ning uuemad uuringud on näidanud, et kõrge Kofeiini kogus võib aidata suurendada teie vastupidavust teatud füüsilistes tegevustes, alates igapäevasest treeningust kuni jooksmiseni maraton.
Niisiis, kui palju kofeiini peaksite tarbima?
Kõik kofeiini puudutavad tulemused ei ole positiivsed. Mõtle tõsiasjale, et kofeiin tekitab sõltuvust ja liigne tarbimine võib tekitada närvilisust ja ärrituvust. Kuidas siis määrata, kui palju on teie jaoks OK? Torontos registreeritud toitumisspetsialist Nicole Yuen märgib, et Kanada juhised soovitavad tervetel, mitte-rasedatel täiskasvanutel piirata nende tarbimist 400 milligrammini päevas. Kui ootate või olete fertiilses eas, on teie piir 300 milligrammi.
"Perspektiivi andmiseks on see umbes kaks kuni kolm tassi kohvi, kuna ühes tassis kohvis on keskmiselt 120–180 milligrammi kofeiini, sõltuvalt sellest, kuidas seda röstitakse ja pruulitakse," ütleb Yuen. Kuigi kofeiini kohta on positiivseid tulemusi, rõhutab Yuen, et on oluline säilitada tasakaalustatud pilt ja olla teadlik liigtarbimise riskidest. Teine tegur on kohvi lisatud komponentide negatiivne mõju, näiteks 20 % valamine kreemi iga päev kohvis, mis ei ole kõige tervislikum valik ja võib aidata kaasa teiste riskidele haigused. Kui tunnete muret oma kofeiini tarbimise pärast, soovitab ta rääkida oma arsti või toitumisspetsialistiga oma toitumisest ja elustiiliharjumustest.
Veel tervislikest jookidest
Siin on tee: jooge oma tervise heaks
Madala kalorsusega joogid, mida Starbucksis ei teadnud
Tee sobitamine teie toiduga
