Kas soovite viilu dekadentlikku juustukooki, kuid teil pole aega küpsetada? Küpsetamata juustukoogi saamiseks järgige neid kolme lihtsat sammu.
Tehke - ärge küpsetage - koorik
Toidupoe küpsetuskäigust saate oma juustukoogi jaoks osta eelvalmistatud kooriku - lemmikud on Graham kreekerid või šokolaadiküpsised. Võite aga valmistada ka suurepärase küpsetamata koore: pange lihtsalt üks pakend Grahami kreekereid suurde kilekotti, sulgege see ja purustage kreekerid taignarulliga. Kombineeri purustatud Grahami kreekerid segamisnõus 1/2 tassi suhkru ja sulavõiga. Vajutage segu 9-tollisele pirukavormile ja laske jahtuda.
Valmista juustukook
Suures kausis ühendage üks 8-unts pakend pehmendatud toorjuustu, üks 8-untsi vann piimavaba vahukoort ja 1/2 tassi suhkrut. Blenderda ühtlaseks. Valage segu jahtunud küpsetamiskoorikule ja asetage seejärel vähemalt kaheks tunniks külmkappi. Eemaldage külmkapist umbes 20 minutit enne serveerimist.
Lisa lisandid
Küpsetamata juustukoogile saate lisada peaaegu kõike, kasutades omatehtud või poest ostetud koostisosi. Kaks klassikalist juustukoogikatet on kilpkonn ja puuviljad.
Kilpkonnajuustukoogi jaoks nirista peale karamelli- ja šokolaadisiirupid, seejärel lisa koogi äärtele hakitud pekanipähklid.
Puuviljajuustukoogi jaoks kalla peale viilutatud värsked maasikad ja kerge puistata suhkrut või purustatud ananassi. Tsitrusviljade maitse jaoks võite lisada ka natuke värsket sidrunikoort.
Veel söögiideid
Pearoogi retseptid, milles kasutatakse nelja koostisosa
Varjatud viisid jääkide taaskasutamiseks
4 Viimase hetke suupisted täna õhtusöögiks
