Seal on palju vähki ennetavate omadustega puu- ja köögivilju, nii et sööge ära. Pidage meeles, et jätkake enda eest hoolitsemist muul viisil, sest tervislik toitumine on vaid osa võrrandist.
Aurutatud artišokid
Annab 4 kuni 6 portsjonit
Seotud lugu. Martha Stewarti Riff on Rice Krispies Treats on klassika täielik uuendus
Koostis:
- 3 supilusikatäit Parmesani juustu
- 2 tassi Itaalia stiilis riivsaia
- 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud
- Pipar, maitse järgi
- 3 keskmist artišokki, loputatud ja vars ning otsad kärbitud
Juhised:
- Kombineeri kausis juust, riivsai, küüslauk ja pipar.
- Asetage artišokid tasasele pinnale ja lusikaga riivsaia segu lehtede vahele.
- Asetage auruti korv potti põhja ja täitke umbes tolli veega. Asetage artišokid aurutuskorvi, katke pott ja aurutage 10-15 minutit või kuni artišokid on pehmed.
- Eemaldage artišokid lusikaga ja serveerige kohe.
Puuviljasorbett
Annab 4 kuni 6 portsjonit
Koostis:
- 2 tassi ananassi, tükeldatud ja külmutatud
- 1/3 tassi vaarikaid, külmutatud
- 1/3 tassi mustikat, külmutatud
- 1/3 tassi maasikaid, viilutatud ja külmutatud
- 1 mango, tükeldatud ja külmutatud
- 1 tass ananassi mahla
- 2 supilusikatäit hakitud mandleid
Juhised:
- Eemaldage puuviljad sügavkülmast ja laske 5–10 minutit sulada. Kombineerige kõik puuviljad ananassimahlaga segistis ja segage ühtlaseks.
- Lusikatäis segu üksikutesse tassidesse või ühte suurde anumasse. Külmuta vähemalt 30 minutit. Serveerimisel puista peale mandleid.
Spinati ja tomatiga täidetud kõrvits
Teeb 4 portsjonit
Koostis:
- 4 värsket suvikõrvitsat
- 2 tassi külmutatud spinatit, sulatatud
- 1 supilusikatäis tavalist madala rasvasisaldusega jogurtit
- 1 sibul, hakitud
- 1 tl tilli umbrohtu
- 2 tomatit, tükeldatud
Juhised:
- Auruta kõrvits aurutis, kuni see on pehme. Eemalda kõrvits ja jahtununa lõika pikuti pooleks. Võtke viljaliha välja ja asetage segistisse. Varuõõne kõrvits.
- Lisa blenderisse spinat, jogurt, sibul ja till ning pulseeri, kuni see on just hakitud.
- Voldi tomatid segusse ja lusikaga tühja kõrvitsa hulka. Asetage kõrvits fooliumiga kaetud küpsetusplaatidele ja küpsetage temperatuuril 350 kraadi F 15-20 minutit.
Vaata: Kuidas vähendada rinnavähi riski
SheKnows.com annab teile mõned näpunäited selle kohta, kuidas vähendada oma riski haigestuda teise kõige levinuma vähi - rinnavähki!
Veel näpunäiteid vähiga võitlemiseks
Retseptid rinnavähi ennetamiseks
3 vähivastase võitluse retsepti
Toidud, mis võitlevad vähiga
Jäta kommentaar
Veel lugusid toidust ja retseptidest
Toidu uudised
kõrval Caroline Greelish
Toidu uudised
kõrval Caroline Greelish
Retseptid
kõrval Caroline Greelish
Retseptid
kõrval Kristine Cannon
Retseptid
kõrval Kristine Cannon