Kas olete vananemise suhtes allergiline? Toidutalumatuse tekkimine vananedes on tavalisem kui arvate, nii et kui mõni teie lemmiktoit tekitab teile ebamugavusi, võib olla aeg üle minna mõnele tervislikumale alternatiivile.
Hiljutine Royal Adelaide'i haigla uuring kinnitas seda: vananedes võivad teatud toidud, mida olete kunagi nautinud, põhjustada soovimatuid kõrvaltoimeid.
Kuningliku Adelaide'i haigla kliinilise immunoloogia juht, dotsent Bob Heddle, ütleb, et muutused teie keha reaktsioonides tarbitavad toidud võivad olla nii füüsilised kui ka vaimsed, kuid nendib, et on kindlaid tõendeid selle kohta, et lemmiktoidud võivad põhjustada talumatust aega.
"Objektiivsetest uuringutest on üsna selge, et teatatud toidutalumatuse esinemissagedus on suurem kui võimalik toidutalumatus dokumenteeritud, kui esitate inimestele teaduslikke väljakutseid, kuid on ka tõsi, et elu jooksul võib toimuda muutusi, ”ütles ta. ütleb.
Üldiselt on paljudel täiskasvanutel stressi, alkoholi tarvitamise ja selliste ravimite nagu aspiriin kasutamise tõttu seedetrakti funktsioon kahjustatud. Lisaks muutub seedeensüümide tootmine vanusega aeglaseks, nii et toidud, mille seedimisega tavaliselt probleeme poleks, muutuvad peagi kõhuhädade põhjuseks.
"Enamik funktsioone väheneb koos vanusega ja oleks väga üllatav, kui ei muutuks võime suures koguses valku, tärklist või kiudaineid käsitseda," selgitab prof Heddle. Seedehäirete tavalisteks süüdlasteks on laktoos, fruktoos ja nisu.
Laktoositalumatus
Kas te ei saa oma piimakokteiliga hakkama? Hea uudis on see, et te pole üksi. Vananedes on teie soolestik biokeemiliste muutuste pantvangis, mis võib põhjustada võimetust töödelda suures koguses piimatooteid. Tulemus? Puhitus, kõhupuhitus, krambid ja mõnikord kõhulahtisus.
Prof Beddle sõnul toimib laktoos kõhulahtistina, kui teil on talumatus, nii et kui tunnete vajadust tavapärasest rohkem minna, võib olla aeg latte lõigata.
Kuigi laktoosisisaldusega tooted on saadaval, peavad vanemad austraallased-eriti naised-olema ettevaatlikud väga vajaliku kaltsiumi väljajätmise suhtes. Kui tunnete, et piimatooted põhjustavad seedeprobleeme, proovige piimast jogurtisse üle minna või otsige abi oma perearstilt, et saada endiselt piisavalt vitamiine, et keha tugevana hoida.
Fruktoosi talumatus
Fruktoos ehk puuviljasuhkur on lihtne suhkur, mida leidub paljudes taimedes. See on üks kolmest toidu monosahhariidist koos glükoosi ja galaktoosiga, mis imenduvad seedimise ajal otse vereringesse. See on hädavajalik energiaallikas ja väikestes kogustes suudab organism seda kergesti töödelda.
Kuid kaasaegsed dieedid sisaldavad tavaliselt palju fruktoosi - suhkrut lisatakse igasugustele pakendatud toitudele - ja samal ajal see ei pruugi olla heal päeval probleem, sest vananedes võivad need suhkrud raskemaks muutuda protsessi.
Samuti peate vältima mitte ainult pakendatud toite. Mõnes puuviljas leiduvad looduslikud suhkrud võivad peensoole tasakaalust välja viia, põhjustades ebamugavust. Süüdlased on puuviljamahl, kuivatatud puuviljad, suured kogused marju, mesi ja mõned puuviljad, näiteks õunad ja pirnid, kuid see ei tähenda, et peaksite puuvilju täielikult vältima.
Kui kahtlustate fruktoositalumatust, lõigake töödeldud toidud välja ja pidage toidupäevikut, kuhu saate kirja panna, mida olete söönud ja mis tahes soovimatud maoelamused. Banaanid, mustikad, kiivid ja tsitrusviljad on kõik head alternatiivid traditsioonilisele õuna päevas või, kui vajate šokolaadi, et päev läbi saada, siis valige väike tume ruut šokolaadi asemel.
Nisu talumatus
Ehkki teil ei pruugi olla tsöliaakiat - seda diagnoositakse väga vähestel inimestel -, võib teil olla nisu talumatus, mis muudab selle kohaloleku tunda juba vananedes.
Prof Heddle sõnul ei ole ebatavaline, et inimesed kirjeldavad pärast nisupõhiste toodete tarbimist kerget ebamugavustunnet-kõrvalmõju, mis võib vananedes suureneda.
Kui tsöliaakia ja nisutalumatus on sageli omavahel seotud, siis hiljutised uuringud on isoleerinud nisuallergia, muutes piima nisuallergia tavalisemaks kui kunagi varem arvati. "Hiljutine uuring Melbourne'is on näidanud, et on tõesti rühm inimesi, kes ei talu nisu ja kellel pole tsöliaakiat," selgitab ta. "Kui kahtlustate, et teil on nisutalumatus, peaksite vähemalt minema arsti juurde ja arutama," ütleb ta.
Ravivõimalused
Kui tegemist on vananemisega suurenenud talumatusega, on ennetamine tõepoolest parem kui ravi.
Kui tunnete end pärast teatud toidu söömist ebamugavustundena, eemaldage see oma dieedist. Kui see on toiduainete rühm, mis paneb teid kannatama - näiteks piim või nisu -, siis tasub perearstiga konsulteerida, et välistada võimalikud probleemid.
"Kui see ei parane, kui välistate toidud, mis teie arvates seda teevad, siis arvan, et alates keskpaigast on tõenäoliselt oluline arsti juurde minna," soovitab prof Heddle.
Pidage toidupäevikut, et aidata teil leida võimalikke toidutalumatusi ja proovida tervislikult toituda. tasakaalustatud toit, mis ei sisalda töötlemist ega pestitsiide, enne kui alustate käsimüügiga abinõud.
Näpunäiteid vananemise kohta
Kuidas teie nahk vananeb?
Supertoidud teie tervise parandamiseks
Tervisekontrollid, millest peate teadma
