Sügist võib tähistada mugavate toitude ja kõrge kalorsusega pühadega, kuid hooaja rikkaliku värvi puu- ja köögiviljad on maitsvalt täis vitamiine, mineraalaineid ja tervist edendavaid toitaineid. Siin on neli sügistoitu, mida peaksite sööma.
Sügist võib tähistada mugavate toitude ja kõrge kalorsusega pühadega, kuid hooaja rikkaliku värvi puu- ja köögiviljad on maitsvalt täis vitamiine, mineraalaineid ja tervist edendavaid toitaineid. Siin on neli sügistoitu, mida peaksite sööma.
Kõrvits
Madala kalorsusega (ainult 50 kalorit tassi kohta, keedetud) ja täis antioksüdante, kõrvits on üks kõige toitevamaid hooajalisi sügisvilju. Pakitud beetakaroteeniga, taimse karotenoidiga, mis muundub organismis A-vitamiiniks, on ka kõrvits palju B -vitamiine, kaaliumi, kiudaineid ja antioksüdanti zeaksantiini, mis on seotud nägemisega tervist. Kõrvitsa täitmine võib ära hoida südamehaigusi, vähki ja muid vanusega seotud degeneratiivseid haigusi.
Brüsseli kapsas
Põhimõtteliselt minikapsas on rooskapsas osa Brassica köögiviljade perekonnast, mis on tuntud oma vähivastase võitluse võime poolest. Rooskapsas sisaldab 60 kalorit tassi kohta, pakkudes umbes 4 grammi valku ja kiudaineid ning tervislikku annust vitamiine ja mineraalaineid, mis võivad vähendada teie südamehaiguste ja eriti vanusega seotud haiguste riski artroos.
Granaatõunad
Üks minu lemmik vananemisvastaseid sügisesi puuvilju, granaatõunad on täis antioksüdante ja muid toitaineid, mis võivad suurendada teie kaitset vähi, liigesevalu, Alzheimeri tõve ja südamehaiguste eest. Käivitamiseks sisaldab keskmine granaatõun ainult 100 kalorit.
lehtpeet
Maitsev vitamiinide K, A ja C, raua, magneesiumi, kaltsiumi, kaaliumi ja kiudainete allikas, mangold on a väga kontsentreeritud toitainete allikas ja väga madala kalorsusega (ainult 35 kalorit tassi kohta, keedetud). See tumeroheline roheline on seotud veresuhkru kontrolli, antioksüdantide ja põletikuvastaste omadustega, luude tervise, südame tervise ja immuunsusega.
Veel vegan elustiil näpunäiteid!
