Phyllo (fillo) tainas ei ole mõeldud ainult maitsvate täidiste pakkimiseks või kondiitritoodete jaoks ülemise või alumise koorikuna. Seda mitmekülgset vegantoodet saab maitsestada, küpsetada ja purustada magustoitudele. Nami!
Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel
Berry Parfaits with Lemon Phyllo Crumbles
Teenib 4
Koostis:
- 12 (9 × 14-tollist) lehte Ateena Fillo tainas, sulatatud
- 2 suurt sidrunit
- 2 supilusikatäit tuhksuhkrut
- 2 tassi teie valitud värskeid või külmutatud (sulatatud) marju
- 1-1/2 tassi vanilje- või kookosjogurtit
- 1/4 tassi agaavisiirupit
Juhised:
- Kuumuta ahi 325 kraadi F. ja vooderda küpsetusplaat pärgamendiga.
- Asetage filotaigna leht ettevalmistatud küpsetusplaadile. Pihustage kergelt toiduvalmistamispihusti ja sidrunikoorega kogu lehele, kasutades mikroplaani.
- Kuue lehe virna moodustamiseks korrake veel viis korda. Korrake protsessi, et luua kaks 6-lehelist virna.
- Küpseta 15-20 minutit või kuni see on täielikult pruunistunud. Lase täielikult jahtuda, seejärel purusta suured purud ja puista tuhksuhkruga üle.
- Parfeeklaasides kiht jogurtit, tilk agaavisiirupit, sidrunifylo mureneb ja paar marja. Korrake protsessi, et täita parfüüli klaasid.
See retsept on inspireeritud mitte-vegan parfüümi retseptist Ateena toidud.
Veel vegan retsepte
Saksa šokolaadikoogi glasuuritrühvlid
Buffalo kikerherne pehmed tacod
Vegan shiitake peekon
