Meie toiduga kaasnevad sageli kartuli lisandid. Kui soovite vahelduseks midagi pikantset, pange see oma lauale. Te imestate, miks te pole seda kunagi varem proovinud!
Seotud lugu. Martha Stewart lisab oma kartuligratiini nende kahe üllatava koostisosaga
Kui soovite midagi tavalisest keedukartulist maitsvamat, proovige seda ja maitske maitsvat erinevust. Selle kiire ja lihtsa retsepti abil saate oma kala- ja lihatoite täiendada.
Kartuli- ja sibulasalat sidrunikapparikaste retseptiga
Teenib 2
Koostis:
- 1 kilo kartuleid, kooritud ja kuubikuteks
- 5 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
- 1 supilusikatäis valge veini äädikat
- 1 sidrun
- 4 supilusikatäit kappari
- 1 keskmine sibul, rõngasteks lõigatud
- Sool
- Värske petersell, peeneks hakitud
Juhised:
- Keetke keskmisel kuumusel keskmisel kuumusel veidi vett. Kui see keeb, lisage soola ja lisage kartul. Hauta 15-20 minutit või kuni need on pehmed.
- Oodates kartuli keetmist, valmistage kaste.
- Vahusta väikeses kausis ekstra neitsioliiviõli, äädikas, 1 sidruni mahl, petersell, sool ja kapparid.
- Kui kartul on pehme, tühjendage see ja pange see kaussi. Lisa sibulad. Vala kaste ja sega. Soovi korral lisage veel ekstra neitsioliiviõli.
Veel kartuliretsepte
Spiraalsed praetud kartulid
Kartulipüree ricotta juustuga
Pidulikud kartulilehed
