Tume šokolaadi kõrvitsaküpsised rammusate kõrvitsalaastudega, oh my! - Ta teab

Need maitsvad küpsised on tehtud lihtsaks tänu brownie seguga alustamisele. Selliste maitsetugevdajatega nagu kõrvits ja tume šokolaadi kakaopulber on maitse ja tekstuur uskumatu. Lisage mõned kõrvitsa ja valge šokolaadi küpsetuslaastud ning need küpsised on kindlasti teie uus lemmik.

Seotud lugu. Ina Garteni šokolaadiküpsiste saladus on see ainulaadne küpsetusviis

Need küpsised on tänupüha jaoks kohustuslikud ja kui teil on lapsi, armastavad nad neid. Minu väike poiss läks nende küpsiste pärast hulluks ja need sobisid talle ideaalselt süüa, kuna on ülipehmed ja padjataolised. Lisaks on kaks erinevat küpsetuslaastud, kõrvits ja valge šokolaad uskumatu kombinatsioon.

Neid küpsiseid on lihtne valmistada, sest põhi on brownie -segu, kuid siin on mõned näpunäited, mis tagavad teie küpsiste täiusliku toimimise:

• Ärge jätke jahutamist vahele. Peate neid küpsiseid vähemalt 8 tundi - ja eelistatavalt üleöö - jahutama, vastasel juhul levivad need küpsetamise ajal laiali ja neid on peaaegu võimatu küpsetusplaadilt eemaldada.
• Kasutage kindlasti sobiva suurusega brownie segu. Kontrollige karbil olevaid untsi ja veenduge, et saate ühe, mis on 19,8 untsi. Vastasel juhul levivad need küpsised tõenäoliselt ja ei tööta.
• Kui küpsised on pärast kõigi koostisosade segamist ja taigna jahtumist veel veidi liiga märjad, lisage veel paar supilusikatäit jahu, kuni saavutate küpsise konsistentsi. Igaüks mõõdab oma jahu pisut erinevalt, nii et kui tainas on liiga märg, võib see olla põhjus. Kui peate lisama rohkem jahu, tehke seda supilusikatäis korraga ja segage see enne lisamist hoolikalt.
• Vooderda küpsisepaber küpsetuspaberiga, et need ei kleepuks ega oleks pärast küpsetamist raske eemaldada.

Loodan, et teile kõigile meeldivad need maitsvad küpsised sama palju kui meie.

Tumeda šokolaadi kõrvitsaküpsised kõrvitsakrõpsude retseptiga

Neil tumeda šokolaadi kõrvitsaküpsistel on lõbus üllatus - need on täidetud kõrvitsa ja valge šokolaadi laastudega. Neid küpsiseid pole raske valmistada; ainus saak ootab nende jahtumist.

Saagis 24

Ettevalmistusaeg: 20 minutit | Küpsetusaeg: 8-10 minutit I Mitteaktiivne aeg: 8 tundi | Koguaeg: 8 tundi 30 minutit

Koostis:

• 1 (19,8 untsi) kasti brownie segu
• 1/4 tassi valget jahu
• 1/8 tassi tumedat šokolaadi kakaopulbrit
• 1/4 tassi konserveeritud kõrvitsat
• 2 supilusikatäit vett
• 2 suurt muna
• 1 tl kõrvitsapiruka vürtsi
• 1/2 tassi valget šokolaadi
• 1/2 tassi kõrvitsa küpsetuslaastusid

Juhised:

1. Vahusta suures kausis brownie -segu, jahu, tumeda šokolaadi kakaopulber, kõrvits, vesi, munad ja kõrvitsakoogivürts, kuni need on täielikult segunenud.
2. Sega juurde kõrvits ja valged küpsetuslaastud. Kui tainas on väga märg, lisage veel paar supilusikatäit jahu, segades korraga 1 supilusikatäit ja lisades selle täielikult tainasse.
3. Viige tainas õhukindlasse anumasse ja jahutage seda vähemalt 8 tundi ja eelistatavalt üleöö. (See on hädavajalik.)
4. Kui tainas on täielikult jahtunud, vooderda alus küpsetuspaberiga ja tõmba tainas küpsisekulbiga plaadile umbes 2 tolli kaugusel üksteisest.
5. Küpseta 350-kraadises ahjus umbes 8 kuni 10 minutit.
6. Eemaldage ahjust ja laske küpsistel veel 2 minutit küpseda, kui olete plaadil.
7. Viige küpsised traadist jahutusrestile.

Veel küpsiste retsepte

Mündi šokolaadiküpsised
Maapähklivõi ja šokolaadiküpsised
Küpsiste parfüümid