Tšillilaimi riis ja oad - SheKnows

Selle vürtsika riisi ja ubade retsepti panevad vahele mahlane laim ja kuum tšilli. Serveeri seda veganõhtusöögi või lisandina.
Selle vürtsika riisi ja ubade retsepti panevad vahele mahlane laim ja kuum tšilli. Serveeri seda veganõhtusöögi või lisandina.

Seotud lugu. Vegan lihavõttemenüü

Tšiili laimiriis ja oad

Teenib 8

Koostis:

t
• 3 supilusikatäit taimeõli

t

• 1 tl jahvatatud köömneid

t

• 1 tl jahvatatud koriandrit

t

• 1 väike sibul, hakitud

t

• 1 suur punane jalapeno, varreots on kärbitud, õhukeselt risti lõigatud

t

• 2 küüslauguküünt, hakitud

t

• 2 tassi pikateralist valget riisi

t

• Rikkalik näputäis soola

t

• Koor 1 laim

t

• 4 tassi vett

t

• 1 (15 untsi) võib loputada, kurnata musti ube, pintoube või aedube

t

• 1 kuni 2 laimiga mahl

t

• Kaunistuseks koriander ja/või teie valitud värsked ürdid

Juhised:

t
1. Kuumuta suures raskes potis keskmisel kuumusel õli.

t

2. Lisa köömned ja koriander ning keeda segades 30 sekundit.

t

3. Lisage sibul, jalapeno ja küüslauk ning küpseta, aeg -ajalt segades, kuni sibul on läbipaistev, umbes 7 minutit.
click fraud protection

t

4. Lisa riis ja sega katteks. Küpseta segades 1 minut.

t

5. Sega juurde sool, laimikoor ja vesi. Lase keema tõusta.

t

6. Vähendage kuumust madalale, katke kaas ja hautage 25 minutit või kuni riis on pehme ja vedelik imendunud.

t

7. Eemaldage pann tulelt ja laske riisil 15 minutit seista. Kahvliga kohev. Segage oad, maitse järgi laimimahl ja soovi korral ürte. Serveerimiseks kaunista ürtidega.

Veel maitsvaid õhtusöögi retsepte!