Sink on üks põhilisemaid võileivatäidiseid, kuid samas on see ka üks lihtsamaid, mida saab muuta gurmee gluteenivabaks toiduks. Lai valik sinki, juustu, määrdeid ja gluteenivaba leiba tähendab, et teie singivõileivad võivad alati olla põnevad ja rahuldust pakkuvad gluteenivabad toidud. Siin on mõned gluteenivaba singivõileiva näpunäited ja retseptid, mida oma iganädalase lõuna- või õhtusöögi menüüsse lisada.
Gluteenivabad singivõileiva näpunäited
Vajutage hambad erinevat tüüpi sinkidesse
Kui igav on esimene mõte, mis pähe tuleb, kui kuulete sõna „singivõileib”, siis on aeg asuda deli juurde ja tutvuda maitsva singivalikuga. (Külastage uut delikatessi, kui teil on ainult ühte sorti sink!) Alates Schwarzwaldi singist ja magusast vahtrasinkist kuni prosciutto ja Serrano singini võib iga singivõileib olla maitsev kulinaarne kogemus.
Veenduge, et teie sink on gluteenivaba
Kuigi mõned sinki kaubamärgid on oma olemuselt gluteenivabad, võivad need sisaldada gluteeni. Kui ostate pakendatud viilutatud sinki, näiteks Hormel Natural Choice, lugege kindlasti silte ja kui ostate deli viilutatud sinki, küsige soovitud singi märgist. Mõne kaubamärgi siltidel võib olla isegi „gluteenivaba” või „allergeenivaba”, mis muudab singi valimise lihtsaks.
Vaadake uusi juustu
Sink ja juust kuuluvad kokku, eriti võileivas. Ole seiklushimuline ja mine kaugemale oma tavapärastest cheddari või Colby-Jacki juustudest; partner Schwarzwaldi sink Šveitsiga, Serrano Manchegoga või prosciutto provolaoniga. Maitseainete asemel võite proovida isegi kitsejuustu või muid pehmeid juustu. Enamikul juhtudel ei saa singi ja juustu kombinatsiooniga lihtsalt valesti minna.
Kui teil on hiljuti diagnoositud tsöliaakia, ei pruugi teil olla võimalik juustu või muid piimatooteid enne, kui teie sooled paranevad. Lisaks lugege alati juustu pakendil olevaid silte, eriti pehmete juustude puhul, veendumaks, et need ei sisalda nisu ega gluteeni sisaldavaid lisandeid. |
Slather võileivamääretel
Ainuüksi maitseained võivad muuta igapäevase võileiva erakordseks eineks. Slather mango chutney singivõileivale ja teil on maitsev ja magus kokkupõrge. Vahusta majonees ja peeneks hakitud värske basiilik, et anda oma võileivale Itaalia hõngu, või mine kasvava arvu gurmee -sinepide juurde, et värskendada oma lemmik singivõileiva retsepti.
Tugevdage oma võileiba maitsvate täidistega
Kihistades oma võileiva köögiviljade, lehtköögiviljade ja isegi puuviljadega, ei täida mitte ainult iga suutäis oma gluteenivaba singivõileiva maitsega, suurendab see ka suussulava toitumist sööki. Torka röstitud spargel prosciutto viilu alla, pealmine vahtrisink koos püreestatud küpsete virsikutega või vaheta salatileht peotäie rukolaga välja. Katsetage erinevate täidistega, et leida oma lemmik võileivakombinatsioonid.
Tutvuge gluteenivabade leibadega
Maitsvate gluteenivabade leibade leidmine pole kunagi olnud lihtsam. Rohkem pagaritooteid kannavad gluteenivaba leiba ja supermarketite leiva vahekäigud pakuvad üha rohkem gluteenivabu kaubamärke. Proovige igal nädalal erinevat leiba, et anda singivõileibadele uus sära, uuendades samal ajal ka teisi gluteenivabu retsepte, mis nõuavad leiba.
Gluteenivaba singivõileiva retseptid
Gluteenivaba Prosciutto ja Provolone Sandwich koos PestogaSee gluteenivaba singivõileiva retsept on näljane vääriline eine, mis sisaldab paberist õhukesi viilusid prosciutto, provolooni, pestot ja gluteenivaba hapendatud leiba. |
|
Gluteenivaba Chutney singivõileib röstitud rosinaleivalMango chutney ja gluteenivaba rosinaleiva magusus on selles maitsvas gluteenivabas toidus meeldivalt vastuolus deli singi soolase soolasusega. |
|
Gluteenivaba singi šveits ja spinati võileibSelles grillitud gluteenivaba singivõileiva retseptis valmistatakse üksteise jaoks sink ja Šveitsi juust. |
|
Gluteenivaba röstitud pipar ja Serrano singivõileibRikkalik ja väga gurmee gluteenivaba singivõileib, see Hispaania inspireeritud retsept sisaldab suitsuseid paprikaid, Serrano singi ja Manchego juustu. |
Veel gluteenivabu retsepte
Quinoa retseptid: gluteenivaba ja lihtne
Gluteenivabad BBQ retseptid
Kuidas muuta retsept gluteenivabaks