Vahelejätmine hommikusöök on võrreldav ilma gaasita sõitmisega. "Hommikusöögi nimi - hommikusöök - ütleb meile, miks," ütles Sandy Procter, Kansase osariigi ülikooli uurimise ja laiendamise toitumisspetsialist. "Arvestades, et toit on vajalik keha funktsioonide toitmiseks, on hommikusöök öise paastu katkestamiseks vajalik, et päevaseid tegevusi õhutada."
Kõige tähtsam
päeva sööki
Meeldetuletus hommikusöögi söömiseks on õigel ajal peredele ja lastele, kes valmistuvad uueks õppeaastaks, kuid teevad hommikusöögi aeg tuleb kasuks vanematele ja lastele, ütles Procter, kes on samuti registreeritud dietoloog. Lapsed, kes söövad hommikusööki, suudavad tavaliselt rohkem tähelepanu pöörata klassis ja töödelda teavet, ütles Procter, viidates uuringutele, millest teatasid Toiduuuringute ja Tegevuskeskus aastal.
Uuringud näitavad, et lastel, kes jätsid hommikusöögi vahele ja olid näljased, võib olla raskusi tunnis tähelepanu pööramisega ning nad ei pruugi klassikaaslastega läbi saada.
Washington DC. Uuringud näitasid, et lastel, kes jätsid hommikusöögi vahele ja olid näljased, võib olla raskusi tunnis tähelepanu pööramisega ning nad ei pruugi klassikaaslastega läbi saada. Koolihommikusöögiprogrammide pooldajad teatavad ka, et koolihommikusööki söövad lapsed söövad rohkem puuvilju, joovad rohkem piima ja tarbige vähem küllastunud rasva kui need, kes ei söö hommikusööki või hommikusööki kodus, Procter ütles.
Hommikusöök ei pea olema keeruline, aeganõudev ega kallis, ütles Procter, kes soovitas valida toiduained kahest või enamast toidugrupist, näiteks täisterahelbed piima ja puuviljadega või munad, röstsai ja mahl.
- Maapähklivõi röstsaial võib olla päeva alustamiseks piisav, ütles Procter, kes märkis, et lastele meeldivad ka saiakesed, sealhulgas mini-bagelid, mis tunduvad täiusliku, pinti suuruse portsjonina.
- Röstitud või tavaline, lisage kiire hommikusöögivõileiva valmistamiseks puuvilju, puuviljavõiet, maapähklivõid või viilu eelmisel õhtul järelejäänud praest.
- Procter ütles, et järelejäänud pajaroa, poole võileiva või viil pizza uuesti soojendamine võib asendada ka traditsioonilisemad hommikusöögid.
- Kuigi pizza pärineb tavaliselt leivarühmast (koorik), köögiviljarühmast (tomatipõhine pitsakaste ja lisandid, näiteks roheline pipar, sibul) või seened), piimakontsern (juust) ja lihakate, mis kõik võivad tervisele kaasa aidata, rõhutas ta hommikusöögiks või muuks sööki.
Procter ütles, et kui palute lastel köögis kordamööda ja hommikusöögi valmistamisel abi, võib see stimuleerida perede sisseostmist. soovitas enne magamaminekut välja panna lauanõud ja kiiresti riknevad toidud-näiteks karbi teravilja-, et säästa aega hommikul. Mõned pered, sealhulgas need, kellel on teismelisi koolitegevuses või koolijärgses töös, leiavad, et koos hommikusöögi söömine võib olla lihtsam kui õhtusöögi jaoks ühise aja leidmine ütles. Procter ütles, et perekonna kokkusaamine söögi ajal pakub pereliikmetele võimalust jagada toitu ja osadust ning julgustada üksteist. Ükskõik, kas laps töötab teadusprojekti kallal või täiskasvanu on suure tööprojekti lähedal, saadavad julgustavad sõnad positiivse sõnumi ja kasvatavad perekonnas jõudu.
Selle artikli kohta: Selle loo autor on Nancy Peterson Kansase osariigi ülikooli põllumajanduskatsejaamas ja ühistu laiendusteenistuses. Kansases on igal ajal saadaval teavet hommikusöögi planeerimise ja valmistamise ning tervisliku toitumise valimise kohta maakonna või piirkonna K-riigi uurimis- ja laiendusbüroo ning Extensioni veebisaidil: www.oznet.ksu.edu/humannutrition. Lisateavet kooli hommiku- ja lõunasöögiprogrammide kohta saate tavaliselt koolipiirkonna kontoritest ja registreerumisel.
