Planeerige ette ja hoidke suppide valmistamist varudes kiireteks ja tervislikeks toitudeks, mis soojendavad keha ja hinge! Sööge õhtusööki maitsvate suppidega.
Supp teeb jahedama ilmaga imelise lohutustoidu ning kruusipoti või aeglase pliidiga on see ülilihtne visake koostisosi ja jätkake oma päevaga, teades, et teil on rahuldav õhtusöök minimaalsega pingutus. Kiiretel nädalavahetustel, kui toiduvalmistamiseks on vähe aega, on supp ideaalne eine - lisage lihtsalt salat ja serveeritakse õhtusöök!
Planeerige ette
Järgmine kord, kui küpsetad kanarinda, salvesta osa sügavkülma. Nende valmistamine säästab ettevalmistusaega ja avab erinevaid supivõimalusi, alates kana tortilla suppist kuni rikkaliku omatehtud kananuudlini. Kasutage järelejäänud ja tuhmuvat köögivilja ning hoidke kana- ja veiselihapuljongipuljongit või -puljongit küpsetuspotti jaoks valmis erinevate suppide alusena.
Prantsuse sibula supp
Restoranide lemmik, Prantsuse sibula supp on kodus lihtne valmistada. Kuubikuteks lõigatud kollase sibula, 1/2 pulga soolata võid, loorberilehe, maitse järgi soola ja pipart ning 3 tassi veiseliha- või kanapuljongit saab kokku panna vähem kui 10 minutiga ja hautada kaks tundi. Lihtsalt sulatage või ja praege sibul kuldpruuniks, seejärel lisage need koos ülejäänud koostisosadega puljongisse. Maitsesta vastavalt vajadusele. Kui olete serveerimiseks valmis, pange see kuumakindlatesse kaussidesse ja pange kaussi peale lõigatud tükk röstitud leiba. Katke see pealmine osa juustuga ja asetage grilli alla, kuni juust sulab ja hakkab pruunistuma. Serveeri kuumalt.
Köögiviljasupp
Kana puljong ja köögiviljad pakuvad suurepärast suppi, mida serveeritakse grillitud juustu võileivaruutudega. Lihtsalt visake käepärast olevad värsked, külmutatud või konserveeritud köögiviljad aeglases pliidis kanapuljongisse ja laske keskmisel kuumusel podiseda. Mõne sordi jaoks lisage keedetud pruun või metsik riis või väikesed nuudlid. See on südamlik ja tervislik ning suurepärane võimalus kasutada järelejäänud tooteid… kapsas, porgand, seller ja nii edasi täidis ja tervislik roog.
Kana supid
Kana tortilla supp kasutab tortilla ribasid (või laaste!) Koos hakitud kana ja hakitud köögiviljadega - paprika, sibul ja seller - külmutatud mais ja paar supilusikatäit tomatipastat ja vürtsid: 2 tl tšillipulbrit, 1 tl küüslaugupulbrit ja jahvatatud musta pipart maitse järgi kanapuljongis või puljongis alus. Pange see kõik aeglases pliidis kokku, jättes külmutatud maisi viimase 10 minuti jooksul lisamiseks. Kui olete kanarinnad eelnevalt küpsetanud ja köögivilju praadinud, on küpsetusaeg kokku alla tunni. See tervislik supp tervitab selliseid lisandeid nagu hapukoor, riivjuust, purustatud tortillalaastud või värske avokaado tükid.
Kasutage oma loovust lemmik suppide kombinatsioonide valmistamiseks: spargelkapsas ja juust, kartul ja lillkapsas, kana munanuudlitega või taimetoit. Lisa pastad, riis, viilutatud vorstikesed või keedetud peekon ja lemmikmaitseained. Naudite suppi headust ja rahulolu õhtusöögiks!
Veel retsepte
Lihtsad aeglase pliidi retseptid
Maitsvad kanasupi retseptid sügiseks
Retseptid C -vitamiini tarbimise suurendamiseks
