Kui esimest korda lasin rohelise jumalanna kastmega salatit visata, olin konksul. Siin on omatehtud rohelise jumalanna riietumise retsept, mis sel suvel külmikus alati käepärast on.
Kui esimest korda lasin rohelise jumalanna kastmega salatit visata, olin konksul. Siin on omatehtud rohelise jumalanna riietumise retsept, mis sel suvel külmikus alati käepärast on.
Seotud lugu. Vegan lihavõttemenüü
Vegan rohelise jumalanna riietus
Nirista salatile, kasuta supilusikatäit või määri see kaste võileibadele.
Teeb umbes 2 tassi
Koostis:
-
t
- 1 suur küps avokaado, pooleks lõigatud, kivideta, kooritud, tükkideks lõigatud
- 1 supilusikatäis peeneks riivitud sidrunikoort
- 1 väikese sidruni mahl
- 2 supilusikatäit hakitud värsket peterselli
- 2 supilusikatäit hakitud värsket basiilikut
- 2 rohelist sibulat, viilutatud (rohelised ja valged osad)
- 1 küüslauguküüs, hakitud
- 1 supilusikatäis tamarit
- 1/2 tassi vegan majoneesi
- 1/2 tassi vegan hapukoort
- Näputäis cayenne'i
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar maitse järgi
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Pane kõik koostisosad köögikombaini või blenderisse ja püreesta.
- Serveeri kohe või tõsta õhukindlasse anumasse ja hoia külmkapis kuni 1 nädal.
t
Veel maitsvam Vegansalati retseptid!
