Kas möödute kressidest toodangute vahekäigus, arvestamata sellega oma vegan toitumine? On aeg haarata lehtede kimp ja anda sellele tavapärane koht oma iganädalase toidukorra planeerimisel. See supertoit ei sisalda mitte ainult toitaineid, vaid ka kress aitab võita rinnavähki sama tõhusalt kui populaarsed ravimravimid. Vaadake, kui kergesti saab kress teie seisundit parandada vegan toitumine selle vürtsika kikerherne retseptiga.
Kas möödute kressidest toodete vahekäigus, arvestamata seda oma vegantoiduga? On aeg haarata lehtede kimp ja anda sellele tavapärane koht oma iganädalase toidukorra planeerimisel. See supertoit ei sisalda mitte ainult toitaineid, vaid ka kress aitab võita rinnavähki sama tõhusalt kui populaarsed ravimravimid. Selle vürtsika kikerherne retsepti abil näete, kui kergesti saab kress teie vegantoitu parandada.
Soe ja vürtsikas kressi kikerhernesalat
Teenib 4
Koostis:
-
t
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 1/2 tassi peeneks hakitud punast sibulat
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 1 supilusikatäis hakitud värsket ingverit
- 1 (15 untsi) võib kikerherneid või garbanzo ube loputada, nõrutada
- Mahl 1 sidrunist
- 1 supilusikatäis peeneks riivitud sidrunikoort
- 1 tl karripulbrit või rohkem maitse järgi
- 1 suur hunnik kressi, loputatud, varred kärbitud
- 2 kuni 3 supilusikatäit vett
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel õli. Lisa sibul ja küpseta, sageli segades, 3 minutit.
- Lisa küüslauk ja ingver ning keeda pidevalt segades 1 minut.
- Lisa kikerherned, sidrunimahl, koor ja karri. Küpseta aeg -ajalt segades 5 minutit või kuni kikerherned on kergelt pruunistunud.
- Lisage kress ja vesi ning keetke sageli segades, kuni kress on närbunud, lisades veidi rohkem vett, kui pann liiga kuivaks läheb.
- Serveeri soojalt.
t
t
t
t
Maitsvam vegan -lisand retseptid!
