Täidetud beebipunased kartulid - SheKnows

Näputoit on lastega alati hitt ja annab teile uut õhtusöögi inspiratsiooni, kui tavalised vegantoidud tunduvad tavalised. Serveeri sel nädalal õhtusöögiks neid täidisega beebikartuleid koos erinevate vegan -eelroogadega.

Seotud lugu. Vegan lihavõttemenüü

Täidetud beebipunased kartulid

Teeb 16

Koostisosad:

• 8 väikest punast beebi kartulit

• 1/4 tassi peeneks hakitud rohelist sibulat

• 1/4 tassi peeneks hakitud oliive

• 1/4 tassi piimavaba hapukoort või tavalist jogurtit

• 2 supilusikatäit peeneks hakitud värsket peterselli

Juhised:

1. Keeda kartulid suures potis soolaga maitsestatud vees, kuni need on pehmed, umbes 15 minutit.
2. Nõruta ja lase jahtuda.
3. Vahepeal ühendage keskmises kausis roheline sibul, oliivid ja hapukoor.
4. Lõigake iga kartul risti pooleks ja lõigake iga poole põhjast väike viil, nii et pooled saaksid veeremata püsti tõusta.
5. Kasutage melonipalli abil iga kartuli keskosa, jättes 1/4-tollise lihapiiri.
6. Pane eemaldatud kartuliliha kaussi rohelise sibula seguga ja puderda kokku (kui segu on kuiv, lisa veel hapukoort).
click fraud protection
7. Täida iga kartuli pool rohelise sibula seguga. Aseta pooled serveerimisalusele ja kaunista peterselliga. Serveeri kohe.

Lapsesõbralikumad vegan suupisted

Vegan pasta salati retsept
8 hõlpsasti pakutavat vegan-reisisuupistet
Lapsesõbralikud vegan lõunakastide retseptid