Gluteenivabad köögivilja burrito kausid on tervislik viis õhtusöögi vürtsitamiseks-SheKnows

Te ei pea muretsema nende lõbusalt valmistatavate ja serveeritavate burritokauside ümbriste või küsitavate koostisosade pärast. Värv tuleneb värsketest köögiviljadest, mis on kuhjatud riisi ja salatiga, ning kindlasti naudite pealispinnale lisatud siledat ja vürtsikat kreemi.

Seotud lugu. Giada De Laurentiis jagas Cantaloupe'il ainulaadset soolast keerdumist, mis on ideaalne suvine lisand

Ma arvan, et teile meeldivad need kodus valmistatud burrito kausid, ilma et peaksite muretsema selle pärast, mis seal sees on. Veelgi parem, võite neile kaussidele lisada kõike, mis teile meeldib. Mõelge salsale, guacamolele ja isegi mustadele ubadele. Suurepäraseks eineks ei võta nende kokkupanek peaaegu aega.

Ma hoidsin seda kaussi otse, lihtsalt ja maitsvalt koos erksate, värviliste köögiviljade ja pruuni riisiga. Üks minu lemmikuid asju nende kausside puhul on vürtsikas kreem, mis saab üle peade pigistada. See kreem on valmistatud kergesti kättesaadavast Kreeka jogurtist ning on vürtsikas ja magus-täiuslik täiendus kõikidele teistele koostisosadele.

Gluteenivabad köögivilja burrito kausid pruuni riisi ja vürtsika kreemiga

Burrito kausid saab kuhjata oma lemmik koostisosadega. See on täis köögivilju ja pruuni riisi tervislikuks ja maitsvaks eineks.

Teenib 2

Ettevalmistusaeg: 12 minutit | Küpsetusaeg: 4 minutit | Koguaeg: 16 minutit

Koostis:

Vürtsika kreemi jaoks

• 6 supilusikatäit tavalist Kreeka jogurtit
• 2 supilusikatäit sidrunimahla
• 1-2 supilusikatäit mett, rohkem või vähem, maitse järgi
• 1 tl kuuma kastet, enam -vähem, maitse järgi
• 1/4 tl soola
• 1/4 tl jahvatatud musta pipart

Salati jaoks

• 8 untsi keedetud pruuni riisi, jahutatud toatemperatuurini
• 3 tassi pakitud rukola või lemmiksalatit
• 1/2 naela sparglit, puhastatud ja otsad trimmitud, aurutatud või blanšeeritud
• 1 punane paprika, seemned ja membraan eemaldatud, lõigatud ribadeks
• 3-4 redist, otsad kärbitud, viilutatud õhukesteks ringideks
• 1 suur porgand, kooritud ja otsad lõigatud, lõigatud spiraalideks või väikesteks tikutopsideks
• Värske koriander, kaunistuseks

Juhised:

Vürtsika kreemi jaoks

1. Väikesesse kaussi lisage kõik koostisosad ja segage. Maitske ja kohandage maitseaineid vastavalt vajadusele.
2. Lisage pressitud stiilis maitseainete pudelisse ja jahutage, kuni see on kasutamiseks valmis.

Salati jaoks

1. Jagage salatirohelised ühtlaselt kahe suure kausi vahel, suurem osa sellest ühele küljele. Lisage pruun riis igasse kaussi, kausi teisele küljele.
2. Jagage ülejäänud köögiviljad iga kausi vahel, hoides igaüks oma osas.
3. Nirista igaühele üle vürtsikas kreem ja kaunista värskete koriandrilehtedega.

Veel gluteenivabu retsepte

Banaanikreemid karamellikastmega
Kergem kana Alfredo suvikõrvitsapaeltega
Sidrunibeseepirukas Graham kreekerikoorega