Kas olete väsinud sellest, et puistate kana lihtsalt soola ja pipraga ning küpsetate seda? Proovige koorikut lisada. Mustad oliivid ja fetajuust on ideaalne kombinatsioon.
Mustad oliivid on suupistena maitsvad, viilutatud pitsa peale või jahvatatud kreekerite jaoks tapenaadiks. Aga mis siis, kui määrite selle tapenaadi kana peale ja küpsetate siis? Saate maitsva kooriku, mis on väljast soolane ja maitsev, ning niiske kanatüki seestpoolt, luues entree, mis on sellest maailmast väljas. Kui näib, et nädala õhtuks on palju tööd, jätke oma hirmud kõrvale. See retsept võttis mul algusest lõpuni vaid 30 minutit ja lõpptulemus oli lihtsalt üks parimaid kanaroogasid, mis mul kunagi olnud on.
Oliivikooritud kana
Koostis:
- 1 (14 untsi) purki musti oliive
- 3 untsi fetajuustu
- 1 tl anšoovisepasta
- 1 tass Panko riivsaia
- 1 supilusikatäis oliiviõli
- 2 kanarinda
- Sool ja pipar maitse järgi
Juhised:
- Kombineerige köögikombainis oliivid, feta ja anšoovisepasta ning pulseerige, kuni need on hästi segunenud, umbes kaks minutit; kõrvale panema. Vala riivsai väiksesse kaussi ja tõsta kõrvale.
- Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Puista kana mõlemad pooled soola ja pipraga ning prae pannil kaks minutit mõlemalt poolt. Viige kana lõikelauale.
- Jaotage spaatliga oliivi segu kana mõlemale küljele. Süvendage oliivikoorega kana riivsaias ja asetage fooliumiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta ahjus 20 minutit. Serveeri kohe.
Muud oliivide retseptid SheKnowsilt
Köömen ja sidrunilõhnalised rohelised oliivid
Uus kartul oliividega
Riisisalat roheliste oliivide ja paprikaga
