Praegusel keerulisel majandusajal võib üks esimesi asju, mida oma eelarvest vabastada, olla väljas söömine või sisse tellimine. Selle asemel, et loobuda oma lemmik Hiina kaasavõetavatest roogadest, valmistage need kodus nende retseptide järgi, mida ei saa vahele jätta.
See on osa omatehtud väljavõtmise sarjast. Säästlikumate ja maitsvamate retseptide jaoks vaadake neid artikleid:
Tai toidu valmistamine
India toidu retseptid
Pizza tehtud lihtsaks
Hiina toiduvalmistamise retseptid
Praetud Wontonid magushapu kastmega
Teeb 8 portsjonit
Koostis:
Õli praadimiseks
1 pakend wontoni ümbriseid
2 munavalget, kergelt vahustatud
2 supilusikatäit maisitärklist
1/2 tassi suhkrut
1/4 tassi valget äädikat
1/4 tassi ananassimahla
2 tl sojakastet
1/4 tassi vett
Juhised:
1. Kuumutage õli sügavas pannil temperatuurini 350 kraadi F. Laota wontonid ühe kihina küpsetusplaadile ja määri munavalgega. Vormi Wontoni ümbrised erineva kujuga. Prae wontoni ümbrised õlis kuldseks ja krõbedaks. Asetage nõrutamiseks paberrätikutele.
2. Magushapu kastme valmistamiseks ühendage väikeses potis maisitärklis, suhkur, äädikas, ananassimahl, sojakaste ja vesi ning laske keema tõusta. Jätka hautamist 5 minutit või kuni pakseneb. Serveeri praetud wontonid magushapu kastme kõrvale.
