Pane oma taldrik vormi! Riikliku toitumiskuu jaoks pakub toitumis- ja dieetiakadeemia seda näpunäidet: tehke mereannid kaks korda nädalas oma taldrikul olevaks valguks. Selle retseptiga Kiss of Lemon fish tacos saate oma teed!
Märts on riiklik toitumiskuu ja Toitumise ja dieedi akadeemia (kampaania sponsor) loodab inimestele meelde tuletada, kui tähtis on olla kursis tervislike toiduvalikutega ning teha head toitumis- ja liikumisharjumused. Mis oleks parem aeg kui kevad uute positiivsete harjumuste alustamiseks? Töötage koos perega oma eesmärkide saavutamiseks. Mida rohkem teie pere tulemuste saavutamiseks koostööd teeb, seda parem!
Näpunäiteid perega õppimiseks:
- Tehke pool taldrikust puu- ja köögivilju
- Tehke vähemalt pooled terad, mida sööte täisteratooteid
- Vahetage madala rasvasisaldusega või rasvavaba piima vastu
- Muutke oma valguallikaid (see kala -tacos retsept võib kindlasti aidata!)
- Vähendage naatriumi tarbimist ja tühjendage tahketest rasvadest ja lisatud suhkrutest kaloreid
- Nautige oma toitu, kuid sööge vähem
- Olge füüsiliselt aktiivne (täiskasvanud: tehke kiiret tegevust kahe tunni ja 30 minuti või rohkem nädalas ja lapsed ja teismelised: 60 minutit või rohkem päevas)
Õppige ja nautige koos! Vaadake mõnda riiklikku toitumiskuud mängud, viktoriinid ja videod sinu perekonnaga. Seejärel nautige tervislikku, valgurikast toitu, mille pearoaks on Kiss of Lemon kalatacosid!
Kiss of Lemon fish tacos
Retsept viisakalt Sunkist
Teenib 4
Koostis:
- 1/2 tassi tavalist rasvata Kreeka jogurtit
- 2 Sunkist® sidrunit, riivitud koor ja mahl (jagatud)
- 1 supilusikatäis mett
- 1 tl köömneid
- 1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart (maitse järgi)
- 2 tassi peeneks hakitud punast ja/või rohelist kapsast
- 1 naela hiidlesta filee (1/2- kuni 3/4-tolline paks, kooritud ja lõigatud 4 osaks)
- 1 tl tšillipulbrit
- 8 (6-tollist) maisitortillat
- 4 supilusikatäit hakitud värsket koriandrit
- 1 Sunkist® sidrun, lõigatud viiludeks (kaunistuseks)
Juhised:
- Eelsoojendage oma broilerit.
- Keskmise suurusega kausis ühendage jogurt, sidrunikoor, ühe sidruni mahl, mesi, köömned ja pipar. Segage kokku, kuni see on ühtlane ja ühtlane. Lisa kapsas, sega korralikult läbi ja tõsta kõrvale.
- Pihustage broileripann mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga. Kasutage ülejäänud sidrunikoort ja ühe sidruni mahla, et katta kala mõlemad pooled. Lisa kala pannile ja puista peale tšillipulbrit.
- Prae kala (broilerist umbes nelja tolli kaugusel) mõlemal küljel viis kuni seitse minutit või kuni see on keedetud (kala peaks kahvliga kergesti helvestuma). Tõsta taldrikule või kaussi ja haki kahvliga kala suurteks tükkideks.
- Soojendage oma tortillad vastavalt pakendi juhistele. Lisage iga soojendatud tortilla keskele umbes 1/4 tassi kapsa segu. Jagage kala ühtlaselt tortillade vahel. Vala peale koriander ja serveeri soojalt koos sidruniviiluga.
Kala -tacod on lõbus eine, mida koos perega valmistada ja nautida. Kala kui valguallikas on ideaalne tervisliku toitumise harjumused!
Proovige veel pühapäevaõhtusöögi retsepte
Avastage Prantsusmaad ja kana ratatouille'i
Oranž glasuuritud tilapia
Kreemjas kana ja metsiku riisi pajaroog
