Mac ja juust ühe portsjoni suuruses. Need sobivad ideaalselt lõunaks söömiseks või isegi väikesteks lõunasöögi suurusteks portsjoniteks külmutamiseks. Need on maitsvad, mugavad ja lihtsad!
Seotud lugu. Mac 'n' Juustu retseptid Sa hakkad sel sügisel oma repertuaari tahtma
Kas soovite toita rahvahulka? Kas soovite lastele muljet avaldada? See lihtne mac- ja juusturoog viiakse järgmisele tasemele, kui seda küpsetatakse koogivormides ja valmistatakse söömata ilma kahvlita. Ideaalne sünnipäevapeoks või isegi lõbusaks nädalavahetuse lõunaks. Teie lapsed armastavad seda kindlasti.
Maci ja juustu tassid
Saab 24 tassi
Koostis:
- 1 kilo pastat
- 3 supilusikatäit soolamata võid
- 4 supilusikatäit universaalset jahu
- 1-1/2 tassi täispiima
- 2 tassi hakitud Itaalia segujuustu
- 1 tass hakitud teravat Cheddari juustu
- 1 tass hakitud provolone juustu
- 1 suur muna
- Sool ja pipar, maitse järgi
- Mittenakkuv pihusti
- 1/4 tassi Parmesani juustu
Juhised:
- Kuumuta suur pott soolaga maitsestatud vett keemiseni. Pärast keetmist lisage pasta ja keetke kuni al dente. Nõruta ja pane kõrvale.
- Sulata suures potis keskmisel kuumusel või ja sega juurde jahu. Vala aeglaselt piim ja vahusta, kuni see hakkab mullima ja pakseneb, umbes 5 minutit.
- Lisage juust ja segage, kuni see on sulanud ja ühtlane. Eemaldage kuumus ja segage kiiresti muna. Kui te ei sega piisavalt kiiresti, võib muna enne keetmist küpseda.
- Lisa pasta ja sega, kuni kogu pasta on kaetud.
- Pihustage koogivormi mittekleepuva pihustiga ja määrige iga tass riivitud Parmesani juustuga. Pakkige iga tass maci ja juustuga ning küpsetage umbes 10 minutit, kuni see on pruunistunud. Enne eemaldamist laske makil ja juustutopsidel vähemalt 5 minutit pannil puhata.
Veel maci ja juustu retsepte
Vähipakettide ja juustu retsept
Pliidiplaadi ja juustu retsept
Röstitud poblano mac ja juustu retsept