Kui arvate, et dipikastmed on mõeldud ainult eelroogade ja spordivaatluste jaoks, siis mõelge uuesti, sest magustoidu dipid võivad olla nii lõbusad.
Seotud lugu. Martha Stewart kasutab seda ühte salajast koostisainet, et muuta grillitud juust täiuslikuks sügiseseks
See, et Halloween on läbi, ei tähenda kõrvitsa retseptid vaja lõpetada. See kõrvitsa-šokolaadiküpsise küpsisetaigna kastmine peaks olema piisav põhjus, et haarata veel üks või kaks purki kõrvitsapüreed. See on munavaba, nii et ärge muretsege tegeliku toore taigna söömise pärast, kuid see maitseb nagu küpsisetaigna kausi lakkumine, millele on lisatud lõbusat kõrvitsa ja vürtsi.
Kuigi lusikatäied on täiesti vastuvõetavad, haarake mõned Grahami kreekerid, piparkoogid või isegi kringlid ja kaevuge sisse.
Kõrvitsa küpsise taigna dip retsept
Teenib 8-10
Koguaeg: 20 minutit
Koostis:
- 4 supilusikatäit soolamata võid
- 1/4 tassi pruuni suhkrut
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 4 untsi pehmendatud toorjuustu
- 1/2 tassi kõrvitsapüreed
- 1/3 tassi tuhksuhkrut
- 1/2 tl kaneeli
- 1/4 tl ingverit
- 1/8 tl muskaatpähklit
- 1/8 tl jahvatatud nelki
- 1/2 tassi šokolaaditükke
Juhised:
- Sega väikeses kastrulis keskmisel kuumusel või ja pruun suhkur. Vahusta, kuni suhkur on lahustunud, seejärel lisa vanilje, sega, eemalda tulelt ja lase jahtuda.
- Vahusta keskmises kausis käsisegistiga toorjuust ja kõrvits. Lisa aeglaselt tuhksuhkur ja jätka vahustamist ühtlaseks.
- Lisa vürtsid ja jahtunud või segu ning klopi ühtlaseks.
- Murra spaatliga šokolaaditükid sisse.
Veel magustoidu retsepte
3 lõbusat magusat suplust
Pühade magustoidud
Gingersnapi suplus
