Jõulu jõhvika Chutney - SheKnows

Üllata oma jõuluõhtusöögi külalisi tavalise purgist pärit jõhvikakastme asemel magusakas-soolase jõhvikakastniga.
Üllata oma jõuluõhtusöögi külalisi tavalise purgist pärit jõhvikakastme asemel magusakas-soolase jõhvikakastniga.

Seotud lugu. Vegan lihavõttemenüü

Jõulu jõhvika Chutney

Teenib 8

Koostis:

t
• 6 tassi värskeid jõhvikaid

t

• 2 jalapenot, seemned, hakitud

t

• 1-1/2 tassi granuleeritud suhkrut

t

• 1 tass värskelt pressitud apelsinimahla

t

• 1 sibul, peeneks hakitud

t

• 1 tass kuldseid rosinaid

t

• 1/2 tassi tükeldatud mandleid

t

• 12 kuivatatud datlit, tükeldatud

t

• 1 tass peeneks hakitud kristalliseeritud ingverit

t

• 1 tass siidri äädikat

t

• 1 tl soola

t

• 1 tl kuiva sinepit
  
  Juhised:

t
1. Asetage kõik koostisosad tugevasse potti keskmisel-kõrgel kuumusel ja keetke, sageli segades.

t

2. Küpseta sageli segades, kuni marjad paisuvad ja segu veidi pakseneb, umbes 5–10 minutit.

t

3. Siinkohal saate chutney keetmismeetodil steriliseeritud müüritise purkidesse lasta või lasta täielikult jahtuda ja hoida õhukindlas anumas külmkapis kuni 1 kuu.

Delikaatsem Vegan pühade retseptid!