Kell SheKnows Food, kulutame palju aega toiduainete (ja ka jookide!) lugemisele - arvate ära. Ja oleme kohanud lugusid, mis on liiga head, et neid mitte jagada. Siin on nädala toidud, millest te ei taha ilma jääda.
1. Applebee ja IHOP on lastele sooda ära viskamas
Applebee ja IHOP sel nädalal välja kuulutatud et nad teevad oma osa rahvatervise heaks ja eemaldavad sooda oma laste menüüdest. Vanemad saavad soovi korral oma lastele soodat tellida, kuid laste menüüs reklaamitakse ainult karastusjooke. See on suurepärane samm õiges suunas, arvestades, et sooda on sõna otseses mõttes lihtsalt suhkruvesi koos kofeiiniga. Kui lapsed seda menüüs ei näe, küsivad nad seda palju vähem. Nüüd võivad need restoranid kaaluda mõnede oma laste menüüelementide, näiteks Applebee grillitud juustu võileib (mis sisaldab 35 grammi rasva ja 1340 milligrammi naatriumi), ka tervislikum. — Avaliku huvi teaduskeskus
Veel:7 näpunäidet turvalisema toidu ostmiseks meenutamise hullus maailmas
2. Teie lemmikbanaanid on ohus, kuid lootust on veel
Ei, banaanid ei sure välja. Kuid Cavendishi banaan - tüüp, mida me kõige rohkem tunneme - on oht, et haigus hävib. Seda banaanitüve hakati kasvatama pärast seda, kui Panama tõbi peaaegu hävitas teise tüve, tuntud kui Gros Michel. Cavendish oli lõpuks selle asendustüvi. Seda on lihtne kohale toimetada ja see on visuaalselt ahvatlev, kuigi selle maitset ja tekstuuri ei saa ilmselt võrrelda Gros Micheliga, mis oli oma magususe poolest peaaegu küünlakujuline. Nüüd kustutatakse ka Cavendish tänu haigustele kogu maailmas. Kuid te ei pea heitma. On veel kümneid banaanisorte, mis võiksid selle asemele asuda, värvides punasest sinisest roheliseni, mis maitsevad igal juhul palju paremini kui Cavendish. Florida ülikooli taimepatoloogia professori Randy Ploetzi sõnul on tõeline trikk veenma tarbijaid sööma banaane, mis näevad välja teistsugused kui varem. Kas me kõik võime praegu lubada, et kui toidupoes hakkavad imeliku kujuga või värvilised banaanid ilmuma, ostame need ära? Sest elu ilma banaanileivata pole elu, mille jaoks olen piisavalt tugev. — Toit 52
Veel:Chipotle murrab pühendumust kohalikule toidule ja murrab meie südameid
3. New Yorgi ketid hoiatavad sööjaid menüüdes kõrge naatriumisisalduse eest
Arvestades, kui ohtlikud võivad olla kõrge naatriumisisaldusega dieedid, on kummaline, et restorani menüüde osas on naatrium radari alla lennanud. Õnneks New York astub taldrikule, nõudes, et ketirestoranid märgiksid oma menüüsse alates 2300 milligrammi või rohkem naatriumi (FDA soovitatav päevane naatriumisisaldus). Nende reeglite kohaselt kvalifitseerub siiski ainult 10 protsenti menüüelementidest. Seda enamasti seetõttu, et üllataval kombel jääb enamik kiirtoiduaineid piirangu alla. Selgub, et tõelised süüdlased on sellised kiirelt juhuslikud ja istuvad restoraniketid nagu Chili, mille menüüs pole ühtegi burgerit, mille menüüs on alla 3400 milligrammi naatriumi. See on oluline, sest paljud inimesed arvaksid ilmselt, et istumisrestorani burger on tervislikum kui sõit, kuid tõde on see, et kui vaatate naatriumi, on see tegelikult teie jaoks halvim koht võib olla. Muidugi pole kõrge naatriumisisaldus kiirtoidule ainus koputus, nii et kui olete mures oma tervise pärast üldiselt, proovige kodus kiiresti süüa teha selle asemel, et sõita läbi ajami. — Grubi tänav
4. Kloonitud liha on saamas reaalsuseks
Mäletad lambaliha Dollyt? Kujutage nüüd ette, et sööte teda. Selgub, et kloonitud loomad tulevad tagasi - vähemalt Hiinas. Sealsetel teadlastel on plaan kloonida igal aastal üle 100 000 lehma embrüo et kasvatada rohkem veiseid. Selles riigis on veiseliha järele suur nõudlus ja teadlased loodavad, et kloonimine on lahendus. Siiski on endiselt murettekitav, kuidas nad saavad nende lisalehmade jaoks piisavalt toitu, kuna Hiina püüab praegu praeguse varude jaoks piisavalt sööta kasvatada. Lisaks tundub kloonitud liha söömine lihtsalt imelik. Ja ilmselt ei ole ma nii mõelnud-mõned kodanikud on öelnud, et sööksid kloonitud liha ainult siis, kui näeksid, et kõrged valitsuse liikmed seda kõigepealt söövad. Loodan, et olete näljane, president Xi! — Foodbeast
Veel:Salmonella puhang 9 osariigis kutsub pähklivõid meelde
5. Kas olete liiga laisk, et sel nädalavahetusel süüa teha? Saate Domino pitsast 50 protsenti allahindlust
Pühad on lõbusad, kuid samas ka kurnavad. Tänupüha ja must reede on üksteisele liiga lähedal ning järgmise asjana peate hankima puu, küpsetama küpsiseid ja lõpetama oma ostud, näiliselt kõik korraga. Andke endale nädalavahetusel puhkus ja selle asemel, et muretseda õhtusöögi pärast, tellige Dominost. Pühapäevani, dets. 6, nad pakuvad 50 protsenti kõikidest pitsadest saidilt või rakendusest tellitud. Ja olgem ausad: isegi odav Domino pizza on parem kui kuiv pajaroog, mille unustasite ahju kui juurdlesite pööningul selle käsitsi valmistatud kaunistuste kasti pärast, mida te lihtsalt ei saa maha jätta puu. — PR Newswire
