Niisiis, ma arvan, et me elame maailmas, kus peaksime restoranides põnevil olema ära tee pakkuda meile toitu, mis on meie tervisele suur oht. McDonald’s ja Chick-fil-A jälgedes KFC just teatas et ta kavatseb piirata inimese antibiootikumide kasutamist oma kanas. Hurraa?
Lõuna-teemaline kiirtoiduvalmistaja, mida isegi mina pean tunnistama, et olen aeg-ajalt nautinud (need pudruks kartul ei pruugi olla värske, kuid see on päris pagana maitsev), on praegu USA suuruselt teine kana kett. Ja praegu sisaldab see teie imeline Kentucky praetud kana kana antibiootikume, mida kasutatakse inimmeditsiinis.
Veel:Klient kaevab võltsvõi serveerimise eest Dunkini sõõrikud kohtusse, võidab suure võidu
Seitsekümmend protsenti inimese antibiootikume kasutatakse praegu liha- ja piimatootmiseks, et vältida selliseid nakkusi nagu E. coli loomadel - aka takistada müüjatel kahjumit võtmast, kui mõned loomad loomulikult haigestuvad ja neid ei saa enam inimestele toiduks müüa. Nagu olete ilmselt juba kuulnud, on selliste antibiootikumide kasutamine toidus ohtlik, kuna see tekitab suurendada immuunsust ravimite vastu, muutes need vähem tõhusaks haiguste vastu võitlemisel, kui me seda tõesti vajame neid.
Veel:Mida need 6 toidumärgise mõistet tegelikult tähendavad
Kui eraomandis olev Chick-fil-A lõpetas 2014. aastal antibiootikumide lisamise oma toodetesse, millele järgnes McD’s 2016 ja siis eelmisel kuul Taco Bell ja Pizza Hut, lubab KFC lõpuks sama teha - 2018. aasta lõpuks. "Me mõistame, et see on kasvav rahvatervise mure," ütles KFC USA president Kevin Hochman. "See on paljudele meie klientidele oluline ja see on midagi, mida peame tegema, et näidata oma kaubamärgi asjakohasust ja kaasaegsust." Noh, duh. Aga ka, tead, see on õige asi!
Praegu jõustub reegel ainult USA KFC -des, nii et võiksite loobuda söömisest kett ja kas ja kui reisite väljaspool riiki - oh, ja ilmselgelt kuni 2018. aasta antibiootikumikeelu võtmiseni mõju. See on liiga halb asi, mida ettevõtted rakendavad, nii kaua aega ja isegi siis tundub, et see on enamasti motiveeritud müügist, mitte rahvatervise probleemidest. Siiski, parem hilja kui mitte kunagi, ma arvan?
Veel: Tuletatakse tagasi miljon kilo saastunud kana
