Kas otsite võimalusi oma lemmikretseptide kergendamiseks, selle asemel, et need täielikult kaotada? Kui otsustate oma toidust kaloreid vähendada, ei pea see tähendama, et teie toidud koosnevad sidruniveest ja selleripulkadest. Jätkake oma lemmikroogade valmistamist, kuid proovige neid koostisosi asendada, et hoida oma kalorite tarbimist.
Visake raske koor midagi kergemat
Raske kreem sisaldab umbes 98 kalorit ja 10,5 grammi rasva untsi kohta! Need numbrid ei soosi teid skaalal, nii et proovige ühte neist asendustest järgmisel korral, kui soovite oma lemmikbiskviiti valmistada. Rasvavaba aurustunud piimas on ainult 25 kalorit 1-untsi portsjoni kohta, lõssis aga vaid 91 kalorit 8-untsi portsjoni kohta. Püreestatud valged oad, nagu cannellini oad või kikerherned, ja kartul on samuti tõhusad kalorite lõikamise kooreasendajad, mille tassitäis on 60–130 kalorit.
Vahetage hapukoor välja
Selle asemel, et oma kaheksakihilist dippi hapukoorega laadida, proovige kreeka jogurtit.
Kreemja tekstuuriga, kergelt terava maitsega, sisaldab see umbes poole rasva ja kolm korda rohkem hapukoore valku.
Proovige seda kreeka jogurti retsepti >>
Hinnake oma õlisid
Järgmine kord, kui jõuate rapsi poole, kaaluge selle asemel kõrvitsa või õunakastme kasutamist, et oma retseptis oluliselt kaloreid kokku hoida. Perspektiivi pannes on 1/2 tassi rapsiõli või taimeõli üle 950 kalori ja üle 100 grammi rasva, samas koguses magustamata kõrvitsapüreed või õunakastet on aga mitte rohkem kui 55 kaloreid. Ärge unustage arvestada lisatud magususega, mida puuviljad teie retseptidesse lisavad.
Proovige selle asemel Türgit
Vahetage veiseliha jahvatatud kalkuniliha vastu, et saada kogu valk ja maitse vaid poole kaloritest ja murdosa rasvast portsjoni kohta.
Nami! Proovige seda jahvatatud kalkuniliha retsepti >>
Mine lihata
Kui asendate veiseliha või sealiha seentega, saate ühe tassitäie kohta säästa 200–315 kalorit. Proovige seda kord nädalas, et saada tervislik D -vitamiini annus.
Vahetage juust
Kaloreid ja rasva vähendamiseks ei ole vaja juustu oma retseptidest täielikult välja jätta. Selle asemel proovige Cheddari juust Parmesani juustuga vahetada. Mõlemad pakuvad teravat maitset, kuid 2 supilusikatäis parmesani sisaldab ainult 45 kalorit ja 3 grammi rasva, võrreldes 110 untsi ja 9 grammi rasvaga, mis leidub 1 untsis Cheddari.
 |
Lemmikretseptide loominguliste lahendustega salvestamiseks on palju muid võimalusi. Teised ideed toitumiskindlaks toitumiseks hõlmavad nuudlite vahetamist suvikõrvits või baklažaan ja konserveeritud, kastmega täidetud tšillikaunade vahetamine roheliste ubadega. |
Veel tervisliku toitumise näpunäiteid
Riiklik keha väljakutse
Dr Oz annab näpunäiteid kalorite vähendamiseks ja tervisliku toitumise säilitamiseks.
Otsige rohkem võimalusi kalorite vähendamiseks oma dieedist
50 viisi 100 kalori vähendamiseks
Tervislikud järeleandmised: madala kalorsusega rahuldavad suupisted
Nende nelja näpunäite abil saate restorani kaloreid vähendada
