Hooajal on Meyeri sidrunid pisut erinevad tavalistest sidrunitest, millel on söödav koor ja magusam maitse. Need magusad hapukad tsitrusviljad sobivad suurepäraselt magustoitudeks, kana täidiseks või lihtsa magusa Meyeri limonaadi valmistamiseks. Siin on Meyeri sidrunite 20 parimat kasutusviisi ja mõned Meyeri kasutusviisid sidruni retseptid.
Seotud lugu. Martha Stewarti kohvikoogil on tsitruseline keerd, mis sobib ideaalselt kevadeks
Meyeri sidrunite 20 parimat kasutusviisi
Meyeri sidrunid kasutada peaaegu piiramatult. Neid saab nautida peaaegu igal juhul tavalise sidruniga, kuid kuna need on natuke magusamad ja koor on õhem ja õrnem, on neil veelgi rohkem toiduvalmistamisrakendusi. Proovige neid:
- Lisa Meyer sidrunimahl risotole ja kõige peale koor.
- Tegema näpuvõileivad õhukeseks lõigatud Meyeri sidruni, suitsulõhe ja tilli kihtidega toorjuustu kerge määrdega.
- Pigista sidrunid valmistamiseks Meyeri limonaad.
- Küpseta a Meyeri sidrunipunda kook peale Meyeri sidrunijäätist.
- Kasutage Meyeri sidrunimahla kastmetes nagu aioli, omatehtud majonees või hollandaise.
- Teha vinegrett oliiviõli ja Meyeri sidrunimahlaga ning pasta salatikoor, coleslaw või kerge suvine salat.
- Infundeerige oliiviõli Meyeri sidrunimahlaga ja kasutada leiva kastmiseks.
- Asetage õhuke Meyer sidruni viilud kanarindade naha all ja rösti ahjus.
- Teha Meyer sidruni martini või tee ise kodune infundeeritud viin
- Teha Meyeri sidrunibesee pirukas.
- Šokolaad Meyer sidrunipuding on suurepärane maiuspala.
- Pigista Meyeri sidrunimahl kala peale pärast keetmist, et esile tuua maitse.
- Küpseta a Part a la Lemon Duck a la Orange asemel.
- Lisama Meyeri sidrunikoor tapenaadidele ja määri leivale või kreekeritele.
- Röstitud köögiviljad oliiviõlis ja nirista peale Meyeri sidrunimahla vahetult enne serveerimist.
- Lisa piser Meyeri sidrunimahl kuuma šokolaadi või sooja tee juurde.
- Kommid Meyeri sidrunikoor ja näksake neid, kui vajate magusat maiuspala ja hingeõhu värskendajat.
- Riivi Meyeri sidrunikoor kreemja pasta peale roog nagu Fettuccini Alfredo.
- Praadima kartul paksude Meyeri sidruniviiludega peal.
- Valmistage ette a Meyeri sidruni jääkastikook või Meyeri sidruni ricotta juustukook.