Kellelgi pole sünnis talitlushäireid toiduga või negatiivset kehapilti. Tegelikult oskavad imikud väga hästi oma toidutarbimist reguleerida – miljonite aastate jooksul välja kujunenud instinktidest juhindudes teavad nad, millal süüa ja millal on küllalt saanud. Oma raamatus Body Intelligence
psühholoog dr Edward Abramson selgitab, kuidas meie arusaamad toidust ja omast arenevad kehad võivad muutuda kõveraks lugematute reklaamsõnumite, kaaslaste surve ja mõnikord isegi meie poolt vanemate
head kavatsused. Siin käsitleb ta söömisrituaale, mida me kõik loome – nii heas kui halvas.
Söömine sellepärast, et on söögiaeg, ei ole ainus näide harjumustest, mis määravad toidu tarbimise. Söömisrituaalid võivad teatud olukordades areneda olenemata kellaajast. Kas te kinno minnes ostate popkorni enne istet? Kas oleks veidi imelik vaadata filmi ilma midagi näksimata? Kui see on üks teie söömisrituaalidest, pole vahet, kas lähete matineele või õhtusele etendusele või einestasite vahetult enne filmi algust. Olenemata asjaoludest saate popkorni. Popkorn kinodes, hot dogid ja õlu pesapallimängudel, kohv ja sõõrikud hommikusel tööpausil ning piim ja küpsised pärast kooli on mõned levinumad söömisrituaalid. Lisaks arendab enamik inimesi välja oma ainulaadsed söömisrituaalid.
Charles, 45-aastane ravimimüüja, pidi igal teisel nädalal tegema 200-miilise reisi, et kutsuda oma territooriumi kaugemal asuvasse linna arstid. Ta kartis pikka sõitu, eriti seda poolteist tundi, mille ta pidi veetma pikal lõigul mahajäetud riikidevahelisel teel. Mõne kuu pärast avati uus Wendy’s umbes reisi poolel teel. Charles peatus ühel päeval šokolaadi Frosty jaoks ja ta jäi konks. Ei olnud vahet, kas ta reisis kell 10.00, 16.30 või 20.00 Kui ta sõi enne lahkumist einet, oli tema magustoit Frosty. Kui ta saabudes sööma läks, oli see eelroog. Olenemata kellaajast või ajast, mis oli möödunud tema viimasest söögikorrast, sisaldas iga reis Frosty peatust.
Katherine, 37-aastane sotsiaaltöötaja, tuli töölt koju ja sõi perega õhtust. Niipea, kui nõud olid nõutud, valmistas ta endale suure kausi popkorni, haaras hunniku viinamarju (hooajal) ja heitis voodisse ning vaatas eelsalvestatud seebioopereid. Kui popkorni ja viinamarju ei olnud, otsis ta sahvrist, et leida mõni muu toit, mida võiks oma seepe vaadates süüa. Toidu maitse ei olnud nii oluline kui söömise-vaatamise-rituaal.
Mõelge oma rutiinidele
Kas leiate näiteid söömisest, mis esineb konkreetses olukorras sõltumata teie füüsilisest näljast või kellaajast?
- Kas vajate televiisorit vaadates suupisteid?
- Kas on mõni ülesanne, mida teete regulaarselt ja millele järgneb maiuspala?
- Kas premeerite end töölt koju jõudes maiusega?
Katherine, popkorni sööv seebiooperivaatleja, pööras popkorni söömise tunnetele harva tähelepanu, kuna ta osales tavaliselt oma seebiooperis. See oli lihtsalt mõttetu tegevus, mis hoidis ta käed töös. Sellest söömisrituaalist loobumiseks hakkas Katherine oma seepe jälgides heegeldama. Ta jättis lõnga ja nõelad televiisori peale, et saaks need enne voodisse minekut haarata. Charles, Frosty armastav ravimimüüja, valmistas enne reisi suupisteid ja peatus puhkealal kaks väljapääsu enne Wendy’si. Kui ilm soosis, katkestas ta oma sõidu väikese jalutuskäigu ja suupistete võtmisega.
Rituaali muutmine
Määrake üks oma sagedastest söömisrituaalidest. See on söömisviis, mida ei motiveeri nälg või söögiaeg, vaid teatud asjaolud, nagu kinno minek või töölt koju tulemine. Visuaalsed vihjed võivad esineda, kuid need pole mõne rituaali puhul vajalikud. Kirjeldage oma rituaali lühidalt märkmikus.
Kus see rituaal tavaliselt toimub? Näiteks näksite elutoas televiisorit vaadates või mujal, kus tavaliselt vaatate. Kirjutage need asukohad oma märkmikusse.
Kui olete rituaalses olukorras, planeerige söömisele alternatiiv. Kirjutage vihikusse mõned konkreetsed tegevused, mida võiksite söömise asemel teha, näiteks kudumine telekat vaadata, filmides käest kinni hoida või töölt koju jõudes juua klaasi mullivett.