Kaneelipähkli kohvikook - SheKnows

Kui hakkate oma hommikust kohvitassi selle magusa ja sooja maitsega kohvikoogiga partneriks tegema, ootate näljaselt ärkamist ja päeva alustamist.
Kui hakkate oma hommikust kohvitassi selle magusa ja sooja maitsega kohvikoogiga partneriks tegema, ootate näljaselt ärkamist ja päeva alustamist.

Seotud lugu. Need veganpagarid panevad teid oma pulmatordi ümber mõtlema

Kaneeli pähkel kohvikook

Teenib 10

Koostis:

t
• 1 tass kookospiima (enne mõõtmist segage purki kookospiimaga)

t

• 1 supilusikatäis valget äädikat

t

• 1 supilusikatäis jahvatatud lina

t

• 3 supilusikatäit sooja vett

t

• 1-1/2 tassi vegan võid, jagatud

t

• 2-1/2 tassi universaalset jahu, jagatud

t

• 1/2 tassi kergelt pakitud pruuni suhkrut

t

• 1 tl jahvatatud kaneeli

t

• 1/2 tassi jämedalt hakitud kreeka pähkleid pluss veel soovi korral kaunistamiseks

t

• 1 tass granuleeritud suhkrut

t

• 1 tl küpsetuspulbrit

t

• 1 tl söögisoodat

t

• Rikkalik näputäis soola

t

• 1 supilusikatäis riivitud sidrunikoort

Juhised:

t
1. Kuumuta ahi 350 kraadini F. Määrige 9-tolline koogivorm.

t

2. Klaasis segage piim ja äädikas. Tõsta kõrvale “petipiima” tegemiseks.
click fraud protection

t

3. Teises klaasis ühendage jahvatatud lina ja vesi. Pange 5 minutiks kõrvale.

t

4. Aseta 1/4 tassi võid sügavkülmikusse tahenema.

t

5. Kui või on jahtunud, ühendage väikeses kausis 1/2 tassi jahu, fariinsuhkur ja kaneel. Lõika külm või tükkideks ja lisa jahusegule. Lõika sõrmedega või kuivainete hulka, kuni moodustub jäme jahu. Sega juurde kreeka pähklid. Asetage kauss sügavkülma.

t

6. Vahusta keskmises kausis ülejäänud jahu, sooda, küpsetuspulber, sool ja sidrunikoor.

t

7. Sega segisti kausis, mis on varustatud labade kinnitusega, ühendage järelejäänud või ja granuleeritud suhkur. Vahusta koostisosad tugevaks vahuks. Lisa linasegu ja sega keskmisele segule, kraapides kausi külgi 1–2 korda alla.

t

8. Lisage pool jahusegust, seejärel pool piimasegust võisegule ja segage keskmise kuumusega, et see lihtsalt seguneks. Lisage ülejäänud jahu ja piim, seejärel segage, kuni see on lihtsalt segunenud.

t

9. Viige tainas ettevalmistatud koogivormi ja puistake reserveeritud murenenud kattega.

t

10. Küpseta 35 kuni 40 minutit või kuni keskele sisestatud koogitestija tuleb peaaegu puhas.

t

11. Jahuta pannil restil 10 minutit. Tükelda ja serveeri.

Delikaatsem Vegan hommikusöögi retseptid!