Tavaliselt näete pasta peal kana ja seeni. Kuid kui neid spagetidesse segada, saate kreemja pajaroa, mis meeldib kogu perele.
Seotud lugu. Rachael Ray jagas just lihtsat palsamikana marinaadi, mis asendab täielikult meie grillikastme
Mulle meeldib pasta, sest seda on nii lihtne valmistada. Keeda vaid mõni minut ja lisa kaste. Kuid nii toimides võite üsna kiiresti vananeda, nii et ma otsin alati lõbusaid ja huvitavaid viise pasta valmistamiseks. Pasta ja kastme küpsetamine koos pajarooga on üks viis, kuidas saate ikkagi pastaõhtusööki süüa, kuid muuta see uueks ja põnevaks. Kui lisate veidi kana ja seeni, on teil rikkalik õhtusöök, mis meenutab makarone ja juustu, kuid poole ajaga.
Kana Tetrazzini
Koostisosad
- 2 tassi viilutatud seeni
- 1/4 tassi võid, kuubikuteks
- 1/4 tassi universaalset jahu
- 2 tassi kanapuljongit
- 1/4 tassi poolteist
- 1/2 tl kosheri soola
- 1/2 tl jahvatatud muskaatpähklit
- 1/4 tl jahvatatud pipart
- 3 supilusikatäit kuiva valget veini
- 3 tassi kuubikuteks keedetud kana
- 8 untsi spagetid, keedetud ja nõrutatud
- 3/4 tassi riivitud Parmesani juustu
Juhised
- Kuumuta ahi 350 kraadini F.
- Küpseta suures pannil seeni keskmisel kuumusel võis, kuni seened on pehmed. Sega juurde jahu. Lisa järk -järgult kanapuljong ja lase keema. Jätkake keetmist ja segage puljongit, kuni see on veidi paksenenud.
- Tõsta pann tulelt ja sega hulka koor, sool, muskaatpähkel, pipar ja vein. Murra sisse keedetud kana ja spagetid.
- Vala spagetisegu 3-liitrisesse ahjuvormi ja puista peale parmesani. Küpseta kaaneta 30 minutit või kuni see on kuumutatud. Serveeri kohe koos oma lemmikkoorikaga.
Muud küpsetatud pasta retseptid firmalt SheKnows
Veiseliha ja pasta pajaroog
Lihakas pasta küpsetatud pajaroog
Köögivilja pasta küpsetamine