Teie toitumisel on suur mõju sellele, kui selgelt te mõtlete, keskendute ja mäletate. Iga närvirakk, kemikaalid, mida nimetatakse neurotransmitteriteks ja mis edastavad teavet ühelt närvilt teisele ja vereringesse süsteem, mis kannab hapnikku ajju, sõltub pidevast toitainete pakkumisest, et see toimiks kogu teie kogu ulatuses korralikult elu. Tuju ja mälu parandamiseks hoidke neid aju turgutavaid toite oma igapäevases menüüs.
Sööge, et hoida oma ajujõudu parimal tasemel
Ärge võtke end hästi kui märki, et mõtlete oma parimast küljest. Enamikul juhtudel mõjutab teie vaimne funktsioon juba ammu enne, kui märkate füüsilisi probleeme. Järelikult võivad ebamäärased, kuid sügavad muutused, nagu hägune mõtlemine, vaimne väsimus või mälu vähenemine, edeneda märkamatult, sest muidu tunnete end hästi.
Ja pole mingit põhjust leppida "läbisaamisega", kui suudate oma parimal moel mõelda järgmiste ja väga lihtsate toitumisjuhistega.
Aju turgutamiseks sööge hommikusööki
Hommikusöök on aju peamise kütuse, tühjenenud glükoosivarude taastamiseks hädavajalik. Teie hommikune eine ei pea olema suur ega keeruline, kuid see peab olema toitev. Lisage vähemalt üks puuvili, üks täistera ja valgurikas allikas, nagu rasvavaba piim või munaasendaja. Näiteks täisterast inglise muffin maapähklivõi, apelsini ja klaasi rasvavaba piimaga.
Asetage söögikordade vahele nii, et te ei jätaks ruumi
Sööge iga kolme kuni nelja tunni järel ja lisage ajukütuseks alati täisteratooteid ning vähese valguga, et säilitada energiat ja erksust.
Kergendage erksuse huvides
Vältige rasvarikkaid või "raskeid" toite, mis sisaldavad rohkem kui 1000 kalorit, mis suunavad verevarustuse seedetrakti ja ajust eemale, muutes teid loiuks ja uniseks.
Täiendage ajule tervislikke antioksüdante
Värvilised puu- ja köögiviljad, kaunviljad, pähklid ja muud töötlemata toidud sisaldavad ohtralt antioksüdandid mis kaitsevad õrna ajukoe hapniku fragmentide, mida nimetatakse oksüdeerijateks või vabadeks radikaalideks, põhjustatud kahjustuste eest. Kui seda kahjustust ei kontrollita, seostatakse seda mälukaotuse ja isegi dementsuse ja Alzheimeri tõvega. Säilitage terve antioksüdantide arsenal, lisades oma igapäevasesse dieeti vähemalt üheksa portsjonit värvilisi puu- ja köögivilju – kaks portsjonit igal söögikorral ja vähemalt üks iga suupiste ajal.
Kasutage rasva ajutegevuseks
Kuigi küllastunud rasvad ummistavad artereid ja vähendavad ajufunktsiooni, suurendavad oomega-3 rasvhapped, eriti DHA, meeleolu, meelt ja mälu ning võib-olla vähendavad Alzheimeri tõve riski kuni 60 protsenti. Eesmärk on kaks portsjonit rasvast kala nädalas või vähemalt 220 milligrammi DHA-d päevas vetikatel rikastatud toidust või toidulisanditest, saasteainetevaba DHA (otsige "life’sDHA" paljude toidulisandite ja toiduainete, sealhulgas piima, juustu, leiva, munade, pastakastme ja rohkem).
Mälu parandamiseks piira alkoholi, nikotiini ja kofeiini
Piirake alkoholi tarbimist ja vältige nikotiini, mis võib olla ajule mürgine või ahendada veresooni ja häirida vereringet (ja hapniku voolu) ajus. Hea uudis: klaas punast veini mitu korda nädalas aitab kaasa ajutegevusele. Tass kohvi võib päeva käima lükata ja isegi ajutiselt mälu parandada, kuid rohkem kui kolm tassi päevas võib häirida vaimseid protsesse ja tekitada "kohvivärinaid".
Eemaldage neurotoksiinid, et tõsta oma IQ-d
Vältige kokkupuudet elavhõbeda, plii ja muude toksiliste metallidega, mis kahjustavad aju- ja närvikudet ning on seotud peente neuroloogiliste ja psühholoogilised häired, sealhulgas õpiraskused, vähenenud tähelepanuvõime, halvad arutlus- ja keskendumisoskused ning vähenenud IQ.
Veel mälunõuandeid
Kuidas parandada oma mälu
Sari mälust ja selle parandamisest ning aju paremaks toimimiseks.
Veel meeleolu ja mälu parandavate toiduainete kohta
- Aju toidud
- Hea tuju toidud
- Aju turgutavad toidud lastele
