Kas olete juba proovinud kihilist salatit purgis? See on lõbus valik praktilise kaasaskantavusega.
Üks võimalus teha paar salatit ette, ilma et need muutuksid märjaks, on teha kihiline Mason purgisalat. See konkreetne lihavaba esmaspäeva retsept Mason purgisalati farro, kapsa ja õuntega sisaldab magusat ja teravat mooniseemnekastet (samuti kuivatatud jõhvikaid ja pistaatsiapähkleid).
See retsept pole mitte ainult ülimalt kaasaskantav, vaid ka täidlane ja maitsev. Kui olete valmis oma salatit nautima, visake see lihtsalt kaussi-lihtne segada mitte-märja salati jaoks.
Pidage meeles, et seda tüüpi salat säilib kõige paremini, kui lisate esmalt purki kastme, millele järgneb enamik südamlikke koostisosi (nii et need ei ima sidet) ja lõpevad kõige õrnematega top.
Mason purgisalat farro, kapsa ja õuntega ning mooniseemne kaste retsept
Teenib 4
Koostis:
Kastme jaoks
- 1/3 tassi majoneesi
- 1/4 tassi piima
- 3 supilusikatäit valge veini äädikat
- 3 supilusikatäit mett
- 1/4 tl kuivatatud sinepit
- 1/4 tl jahvatatud musta pipart
- 1 spl mooniseemneid
Salati jaoks
- 1 tass farro, keedetud vastavalt pakendi juhistele
- 6-8 untsi purustatud lillakapsast
- 2 väikest Granny Smithi õuna, lõigatud kuubikuteks
- 1/2 tassi kuivatatud jõhvikaid
- 1/4 tassi kooritud pistaatsiapähkleid
Juhised:
Kastme jaoks
- Väikeses kausis segage kõik koostisosad kokku.
- Maitske ja kohandage maitseaineid vastavalt vajadusele. Külmkapis kuni kasutusvalmis.
Salati jaoks
- Asetage 4 pinti suurust Masoni purki oma koostisosade lähedale. Jaotate koostisosad võrdselt iga purgi vahel.
- Alustage kokkupanekut, lisades esmalt purkidesse kastme. Lisage 2 kuni 3 supilusikatäit kaste, enam -vähem maitse järgi.
- Järgmisena lisage igasse purki farro, umbes 1/4 tassi, seejärel kapsas, õunad ja jõhvikad ning lisage pistaatsiapähklid.
- Külmutage püstiasendis, kuni see on serveerimiseks valmis.
- Kalla koostisosad 1 purgist serveerimisnõusse. Viska kahvliga ja naudi.
Kihi see suurepärase salati peale.
Veel lihavaba esmaspäeva retsepte
Külm nuudlid ja bok choy salat seesamiseemnega
Avokaado ja musta oa enchiladas
Nisumarja- ja luuviljasalat kirsi-jogurtikastmega