Jalapeño juustu supp - SheKnows

Juustu supp on alati maitsev, kuid seekord oleme võtnud selle maitsvuse ja muutnud selle veelgi vürtsikamaks. Väike jalapeño löök viib selle supi järgmisele tasemele.

Seotud lugu. Leivast ja juustust leiab Giada De Laurentiisi itaaliakeelse prantsuse sibulasupi

Ilm on jätkuvalt jahe ja sobib suurepäraselt suure kausi südamliku supi jaoks. See supp annab juustumaist headust koos vürtsika jalapeño hammustusega. See on pidu suus!

Jalapeño juustu supi retsept

Teenib 4-6

Koostis:

• 6 riba paksude viiludega peekonit, lõigatud 1-tollisteks viiludeks
• 1 väike sibul, kuubikuteks lõigatud
• 1 vars seller, kuubikuteks lõigatud
• 1 keskmine porgand, kuubikuteks lõigatud
• 1-2 jalapeño paprikat, viilutatud (lisage rohkem või vähem sõltuvalt soovitud kuumuse tasemest)
• 3 küüslauguküünt, hakitud
• 3 supilusikatäit universaalset jahu
• 2 tassi kanapuljongit
• 1-1/2 tassi poolteist
• Sool ja pipar, maitse järgi
• 8 untsi teravat Cheddari juustu

Juhised:

1. Lisage suurde supipotti peekon ja küpseta keskmisel kuumusel, kuni see hakkab pruunistuma. Lisa sibul, seller, porgand ja jalapeño paprika. Küpseta umbes 5 minutit, kuni köögiviljad hakkavad pehmenema. Lisage küüslauk ja keetke mõni minut, kuni see lõhnab.
   click fraud protection
2. Puista köögiviljadele jahu ja sega. Vala juurde kanapuljong ja keeda, kuni pole enam jahutükke. Lisage poolteist ja segage, kuni see on kuum, kuid mitte keemiseni.
3. Püreesta supp kiires segistis, köögikombainis või saumikseriga. Kui supp on ühtlane, lisage see uuesti potti ja keetke soojaks.
4. Tõsta supp tulelt ja sega aeglaselt juurde juust. Parim on lisada käputäis korraga. Enne uue peotäie juustu lisamist segage, et veenduda, et iga lisand on sulanud.
5. Kõige peale asetage jalapeño viilud või täiendav peekon.

Veel suppide retsepte

Po’boy supi retsept
Guinnessi ja sibulasupi retsept
Rohelise herne ja odrasupi retsept

Jäta kommentaar