Šampanja on üks aastavahetuse põhitraditsioone, kuid kas teil on kunagi tunne, et see muutub natuke… korduvaks? Me teeme. Seetõttu paneme šampanjasse oma pöörde: vingerdavad, sädelevad, joovad Jell-O kaadrid.
Need pole enam keerulised, kui Jell-O võttelt eeldate; lihtsalt suhkru lihvimine muudab need ülipidulikuks ja šampanja muudab need maitsvaks (ja asjakohaseks). Need tunduvad pisut stiilsemad kui teie noorusaegsed viinaampsud, eks?
Veel:10 toitu ja jooki, mis aitavad pohmelli ravida
Šampanja Jell-O shottide retsept
Parim on kasutada suurte kristallidega lihvsuhkrut, et see ei lahustuks kergesti. Lihvimissuhkrut leiate enamikust käsitöö- või küpsetiste kauplustest.
Saagis 12–15
Koostis:
- 8 untsi šampanjat
- 7 untsi sidruni-laimi soodat, jagatud
- 3 pakki maitsestamata želatiini
- Toiduvärv (soovi korral)
- Suhkru lihvimine
Veel:Kuidas hankida Trader Joe's 100 dollari eest kõike, mida vajate NYE jaoks
Juhised:
- Lisage väikesesse kastrulisse šampanja ja 2 untsi sidruni-laimi soodat.
- Puista peale želatiin ja lase seista vähemalt 2 minutit.
- Pane kastrul keskmisele-madalale tulele ja kuumuta, kuni želatiin on lahustunud. Ärge laske segul keeda; sa lihtsalt lased želatiinil lahustuda.
- Eemaldage tulelt ja lisage ülejäänud sidruni-laimi sooda.
- Kui soovite värvi lisada, lisage lihtsalt paar tilka toiduvärvi ja segage.
- Lisage Jell-O väikestesse ühekordsete anumatesse või väikesesse küpsetusnõusse. Saate lisada oma Jell-O ka silikoonjääalusele, kui see teil on. Seda me kasutasimegi.
- Pange Jell-O külmkappi vähemalt 2 tunniks, kuni see on täielikult seadistatud.
- Lõika Jell-O ruutudeks ja eemalda ettevaatlikult anumast. Soovi korral kasta ülemine osa lihvsuhkrusse.
- Hoidke ampsud külmkapis, kuni olete söömiseks valmis.
Veel:Sõbrapäeva õhtusöögi saate Sigatüükas
Selle artikli versioon avaldati algselt 2013. aasta detsembris.
