3. PROBLEEM: Sa näed väsinud välja
Kui olete pidevalt väsinud ja märkate silmade all tumedaid ringe, võib teie toitumine põhjustada rauapuudust. Tervislik toitumine muudab keha nooremaks ja energilisemaks.
Toidu parandamine: Pump (üles) triikraud
Soovitatav raua päevane tarbimine on 18 mg. Punane liha on kõrge rauasisaldusega toit, kuid kui te ei soovi punast liha süüa, suurendab raua tarbimist ka teiste toitude, näiteks kala, muna ja ubade lisamine oma dieeti. Siin on kiire rauarikas retsept, mida proovida.
Mesi-soja praetud lõhe
Annab 4 (161 kalorit)
Koostis:
1 sibul, hakitud
2 supilusikatäit vähendatud naatriumiga sojakastet
1 supilusikatäis riisiäädikat
1 supilusikatäis mett
1 tl hakitud värsket ingverit
1 nael keskelt lõigatud lõhefilee, kooritud ja lõigatud 4 osaks
1 tl röstitud seesamiseemneid
Juhised:
1. Vahustage sibul, sojakaste, äädikas, mesi ja ingver keskmises kausis, kuni mesi on lahustunud.
2. Asetage lõhe suletavasse kilekotti, lisage 3 supilusikatäit kastet ja jahutage; lase 15 minutit marineerida. Varuge järelejäänud kaste
3. Eelkuumuta broiler. Vooderda väike küpsetuspann fooliumiga ja kata toidupritsiga
4. Tõsta lõhe pannile, nahaga allapoole. Visake marinaad ära. Küpseta lõhet soojusallikast 4–6 tolli kaugusel, kuni see on küpsetatud, 6–10 minutit
5. Nirista reserveeritud kastmega ja kaunista seesamiseemnetega
