Kindlasti mitte dieeti kahjustavad koletised, mida saate kohalikus pagariäris, need tervislikud vegan kaerahelbed on täis toitumist. Tehke neist vegantoitudest lisapartii ja hoidke neid sügavkülmas käepärast, et suupiste rünnaku korral hõlpsalt haarata.
Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel
Mandlivõi kaeraküpsised
Teeb 2 tosinat
Koostis:
- 2 tassi 100 % kirsimahla
- 1 tass kuumtöötlemata terasest lõigatud kaera
- 1 tass tooreid mandleid
- 1 tass tooreid kõrvitsaseemneid
- 1 tass kuivatatud sõstraid
- 1 tass püreestatud banaani
- 1/2 tassi siledat mandlivõid
- 1/4 tassi vegan margariini
Juhised:
- Kuumuta kastrulis mahl keemiseni ja sega hulka kaer. Küpseta, kuni segu hakkab lihtsalt keema, seejärel eemalda tulelt, kata pann ja pane kõrvale, kuni vedelik imendub. Lase jahtuda.
- Vahepeal aseta mandlid, kõrvitsaseemned, sõstrad, banaan, mandlivõi ja margariin köögikombaini ning sega ühtlaseks.
- Lisage kaer köögikombaini ja pulseerige, kuni see on hästi segunenud. Sa ei taha segu püreestada.
- Kalla tainas suurele kilekotile ja vormi tainas palgiks. Keerake see kilesse ja külmutage, kuni olete küpsetamiseks valmis.
- Küpsetamiseks kuumuta ahi 400 kraadini F. ja vooderda küpsise leht küpsetuspaberiga.
- Pakkige tainas lahti ja viilutage 1/2-tollisteks paksudeks viiludeks.
- Küpseta 10 minutit. Võta ahjust välja ja lase jahtuda.
Lihtne vegan kašupähklijuust
3 blenderis valmistatud lihtsad sorbetid
DIY orgaaniline kookospiim
