Kuigi puuviljusuupisted sisaldavad sõna puuvilju, on need tervislikuma suupiste kehv asendaja. Tegelikult tänu nende kõrgele suhkur sisu, pole need paremad kui anda oma lapsele (või endale!) komm. Muutke puuviljasuupisted eriliseks maiuspalaks – ja enne ostmist kontrollige nende etiketti, et vältida neid puuviljasuupisteid.
Kunstlikud värvid ja maitsed
Enamik puuviljasuupisteid on täis kunstlikke värve ja maitseid, et need näeksid välja nagu puuvili (või teie lemmikkoomiksitegelane…). Enamik ei oska arvestada puuvilju nende tegelike koostisosade hulgas siiski.
Suhkru ja kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup
Lapsed armastavad puuviljasuupisteid, sest nad on magus — mis pole üllatav, kui arvestada nende kõrget suhkrusisaldust, kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupit või mõlemat. Mõned pakendid sisaldavad tohutult 19 g suhkrut portsjoni kohta. Puuviljasuupistetes sisalduvad süsivesikud on tavaliselt suhkrusordist.
Transrasvad/osaliselt hüdrogeenitud õlid
Paljud puuviljasuupisted väidavad olevat rasvavabad. Lugege etikette ja hoiduge neist, mis sisaldavad ebatervislikku osaliselt hüdrogeenitud õli ja transrasvu.
Palju koostisosi
Tavaliselt, mida rohkem koostisaineid toode sisaldab, seda ebatervislikum see on… eriti kui te ei oska neid hääldada. Ütle ei puuviljasuupisteteni koos pika koostisosade nimekirjaga.
aeg-ajalt maiuspalad – mitte esmatarbekaubad
Puuviljasuupisteid tuleks käsitleda suupistetena (nagu nimigi viitab) või maiuspaladena – mitte tegelike puuviljade asendajana. Eksperdid soovitavad puuviljanahka (näiteks tervisepoodides leiduvat) tervislikumat alternatiivi suhkrurikastele, kunstlikult värvitud ja maitsestatud puuviljasuupistetele. Kontrollige etiketti ja veenduge, et need sisaldavad 100 protsenti kuivatatud puuvilju ja mahlu.
Mida otsida
Kui puuviljasuupistete pakendid karjuvad, et need on rasvavabad, gluteenivaba ja sisaldama C-vitamiin, ärge laske end petta. Vaadake etiketti ja kaaluge ainult selliseid puuviljasuupisteid, mis sisaldavad — trummirull, palun — päris puuvilju.
PUUVILJANAHA RETSEPT
Kui tunnete inspiratsiooni keelata pakendatud puuviljasuupisted oma kodus, kaaluge oma puuviljanaha valmistamist. Boonus: kui panete oma lapsed lõbutsema, armastavad nad nahka veelgi rohkem kui töödeldud, pakendatud puuviljasuupisteid.
Koostisained
- 4 tassi värskeid puuvilju, loputatud, kivideta, südamikust puhastatud, varredest puhastatud
- 1 spl sidrunimahla
- 1 spl mett või agaavinektarit
- 1/2 tassi vett
Juhised
- Lisa suurde potti vesi ja puuviljad.
- Hauta, kata ja küpseta madalal kuumusel 15 minutit, kuni puuviljad on täielikult küpsed.
- Lisa sidrunimahl ja mesi või agaavinektar ning püreesta.
- Jätkake keetmist, kuni puuviljasegu pakseneb.
- Püreesta köögikombainis.
- Laota püree vahapaberiga kaetud ahjuplaadile.
- Küpseta 140 kraadi juures 8 kuni 10 tundi.
- Puuviljanahk valmib siis, kui see on kuivanud ja tõmbub kergesti vahatatud paberi küljest lahti.
- Lõika ribadeks, mähkige vahatatud paberisse või kilesse ja hoidke külmkapis.
Lisateavet tervislike puuviljade kohta
Õunte kasulikkus tervisele
Jõhvikate kasu tervisele
Mustikate kasu tervisele