Kui te ei soovi õhtusöögile mõelda enne õhtusööki, pange see tortilla supp aeglasesse pliiti.
Kui te ei soovi õhtusöögile mõelda enne õhtusööki, pange see tortilla supp aeglasesse pliiti.
Seotud lugu. 45 vegan jõuluretsepti, mis muudavad teie puhkuse maitsvaks
Aeglase pliidi vegan -tortilla supp
Teenib 6
Koostis:
-
t
- 1 tass kuivatatud pintoube, leotatud üleöö
- 1 (15 untsi) saab tulega röstitud kuubikuteks lõigatud tomateid
- 1 sibul, kuubikuteks lõigatud
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 tl kuivatatud pune
- 1/4 tl chipotle pulbrit
- 1/2 tl paprikat
- 4 tassi köögiviljapuljongit
- 4 tassi vett
- 3 poblano tšilli, külvatud, tükeldatud
- 1/4 tassi peeneks hakitud värsket koriandrit
- Tortilla krõpsud
- Vegan hapukoor, kaunistuseks
- Vegan riivitud juust, kaunistuseks
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Asetage kõik koostisosad, välja arvatud koriander, tortillalaastud, hapukoor ja juust, aeglases pliidis ja küpseta 4-6 tundi kõrgel kuumusel.
- Serveeri kuumalt, kaunistades koriandri, tortillalaastude, hapukoore ja juustuga.
t
Cooki märkus: kui teil pole tortillalaaste käepärast, võite tortillad ribadeks lõigata ja praadida väheses õlis pliidiplaadil pannil krõbedaks.
Veel vegan Mehhiko inspireeritud retsepte!