Ack! Ämmad just helistasid ja on 10 minuti kaugusel. Teil pole õhtusööki plaanitud... ja nad pole isegi vegan! Mida teha, mida teha? Varustage oma köök järgmise viie vegantoiduga, enne kui see piinav stsenaarium juhtub. Vegan meelelahutuslik on lihtne-veganitele ja mitte-veganitele-kui olete selleks valmis.
Ack! Ämmad just helistasid ja on 10 minuti kaugusel. Teil pole õhtusööki plaanitud... ja nad pole isegi veganid! Mida teha, mida teha? Varustage oma köök järgmise viie vegantoiduga, enne kui see piinav stsenaarium juhtub. Vegan-meelelahutus on lihtne-veganitele ja mitte-veganitele-kui olete selleks valmis.
5 toitu lihtsaks vegan meelelahutuseks
1. Mezzetta Calamata oliivid
Ma armastan Mezzetta tooteid, sest need ei ole ainult kvaliteetse maitsega, vaid on mugavalt ka purkides, mida saan hoida sahvris nii kaua, kui mul on vaja eksprompt sööki kokku võtta. Oliivid peaksid igas veganköögis käepärast olema, et neid erilistel puhkudel lõbusa näputoiduna serveerida või keerukamates retseptides kasutada. Kui teil on tõesti aega, siis valage lihtsalt oliivid kaussi ja serveerige koos röstitud leivaviiludega. Samuti saate oliive, küüslauku ja värskeid ürte kombineerida köögikombainis ja pulsis, lisades vajadusel oliiviõli, et moodustada maitsev tapenaad, mida levitada miniröstidele.
2. Huerto Azul Fig Chutney koos Merkeniga
Hoidke oma sahvris paar purki chutney't, et lisada viimase hetke vegantoidule gurmeehõngu. Huerto Azul Fig Chutney koos Merkeniga on tore vaheldus tavalisele mango chutney'le; see on magus, vürtsikas ja isegi suitsune. Serveeri seda kreekerite või peoröstsaiaga ja mis tahes veganjuustuga, mis teil võib käepärast olla. Võite chutney ka veidi äädika ja oliiviõliga vispeldada, et valmistada maitsev vinegrett, mida värskete puu- ja köögiviljade peale valada.
3. Eedeni orgaanilised Aduki oad
Isegi kui teile meeldivad küpsetusoad, annab purk või kaks konserveeritud uba teile peokastmete ja määrdeainete aluse. Aduki oad on tumepunased oad, mida saab koos värskete ürtide, tsitrusviljade koore, küüslaugu, ingveri ja seesamiõliga supiks püreestada. Kalla supilusikatäis veganlaastude ja kreekeritega või mähi aduki -võileib ja spinat tortilladesse ning lõika risti spiraalideks. Pange tähele, et Eden Foods kasutab BPA-vaba purke-boonust juba tervisliku toote eest.
4. Juuli lõpus orgaanilised klassikalised rikkalikud kreekerid
Need "rikkad" kreekerid maitsevad nagu Ritzi kreekerid, muutes need ideaalseks näksimiseks, kui mitteveganid külla tulevad. Koostage kreekerid oliivide, marineeritud köögiviljade, veganjuustu, chutney ja ubade kastmetega serveerimisvaagnal ja saate endale peotoitu vaid mõne minutiga.
5. Kasutage inimlike keldrite veine
Kuigi veinid on valmistatud viinamarjadest, pole kõik veinid veganisõbralikud. PETA uhke toetaja Humane Cellars pakub orgaanilisi ja veganisõbralikke veine, mis mitte ainult ei muuda meelelahutust imeliseks, vaid toetavad ka teie lemmikloomakaitseorganisatsioone. Valida saab chardonnay, merlot, cabernet sauvignon, sauvignon blanc, pinot noir ja vahuveini vahel. Sirvige BenefitWines.com veine ja heategevusorganisatsioone ning hoidke paar pudelit ootamatute külaliste jaoks korkimiseks valmis.
Veel vegan meelelahutuslikke näpunäiteid ja retsepte!
